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L'Essiccazione in Cucina — Libro
66 ricette - Consigli e tecniche per conservare e gustare l'essenza degli alimenti
Autore: Autori Vari
Editore: Silvana Editoriale
Libro - Pag 212 - Febbraio 2017
Kefir d'Acqua — Libro
Ricette per una cucina sana e viva
Autore: Manuela Sanseverino, Nicolò Murdocco
Editore: Enea Edizioni
Libro - Pag 138 - Settembre 2024
Solo 2 disponibili: affrettati!
Autoproduzione in Cucina — Libro
Fai da te tutto quello che di solito acquisti per risparmiare e mangiare bene
Autore: Lisa Casali
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 198 - Novembre 2013
Solo 1 disponibile: affrettati!
I Carboidrati Buoni — Libro
Pani, pasta e pizze che fanno bene
Autore: Ivy Moscucci
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 142 - Luglio 2019
€ 14,15 € 14,90
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Fuori Catalogo
Manuale dei Cibi Fermentati — Libro
Dal kefir al formaggio di mandorle: come preparare in casa alimenti preziosi per il sistema immunitario, ricchi di probiotici, vitamine e minerali
Autore: Michela Trevisan
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 115 - Aprile 2013
Solo 2 disponibili: affrettati!
Confetture al Naturale — Libro
Oltre 100 ricette per preparare marmellate naturali senza zucchero raffinato con frutta fresca secca, piante spontanee e fiori.
Autore: Federica Del Guerra
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 115 - Novembre 2009
Solo 3 disponibili: affrettati!
Formaggi e Latticini Fai da Te — Libro
Yogurt, ricotta, burro, caprino, feta, caciotta, gorgonzola e altri ancora: le tante produzioni del casaro casalingo
Autore: Chiara Frascari
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 124 - Marzo 2016
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Il Tuo Grande Libro dei Cibi Fermentati — Libro
Ricette e preparazioni naturali a impatto zero
Autore: Shannon Stonger
Editore: Macro
Libro - Pag 261 - Febbraio 2019
Guida alla Fermentazione — Libro
Più di 60 ricette di frutta e verdura fermentate
Autore: Fern Green
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 160 - Febbraio 2017
Solo 1 disponibile: affrettati!
Koji Alchemy — Libro
La magia della fermentazione
Autore: Rich Shih, Jeremy Umansky
Editore: Enea Edizioni
Libro - Pag 310 - Settembre 2021
Solo 2 disponibili: affrettati!
The Home Bakery — Libro
Come usare il lievito madre e preparare in casa pane, pizza, focaccia e grandi lievitati
Autore: Martino Beria
Editore: Enea Edizioni
Libro - Pag 255 - Novembre 2019
Solo 1 disponibile: affrettati!
Noma - La Guida alla Fermentazione — Libro
Tutto comincia dal gusto
Autore: René Redzepi, David Zilber
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 464 - Gennaio 2020
Solo 1 disponibile: affrettati!
Il Pane fatto a Mano — Libro
Pasta madre, grani antichi & filiele corte - 33 ricette e storie di pane buono, bio e solidale
Autore: Chiara Spadaro
Editore: Altreconomia
Libro - Pag 128 - Novembre 2017
Solo 1 disponibile: affrettati!
Dalla Terra al Pane — Libro
Tecniche e ricette di panificazione moderna
Autore: Fulvio Marino
Editore: Cairo Editore
Libro - Pag 224 - Settembre 2021
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Conserve dell'Orto — Libro
Come trasformare gli ortaggi in sott'oli, sott'aceti, giardiniere e altro
Autore: Rita Bacchella
Editore: Edizioni l'Informatore Agrario
Libro - Pag 96 - Dicembre 2010
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Il Grande Libro delle Conserve — Libro
170 ricette dolci e salate
Autore: Autori vari
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 256 - Luglio 2024
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Bevande Botaniche — Libro
Come usare l'alchimia delle piante per creare bevande che depurano, curano, rilassano e rinvigoriscono
Autore: Michael Isted
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 192 - Ottobre 2024
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L'Orto in Conserva — Libro
Autore: Jo Turner
Editore: L'Ippocampo
Libro - Pag 208 - Marzo 2024
Detox completo con succhi freschi — Libro
Liberati dalle tossine
Autore: Cherie Calbom, John Calbom
Editore: Macro
Libro - Pag 239 - Giugno 2022
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Focacce, Pizza, Piadina, Puccia, Tigella e... — Libro
Farina, acqua e... piccoli segreti per fare
Autore: Chiara Scudellotti
Editore: Del Baldo
Libro - Pag 48 - Gennaio 2012
Perchè Ridurre i Cibi Cotti — Libro
Manuale per la Vitalità e il Ben-Essere
Autore: René Andreani
Editore: Macro
Libro - Pag 64 - Settembre 2014