+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-18:00

Elena Lipetskaia

Elena Lipetskaia

ELENA LIPETSKAIA si è laureata a San Pietroburgo nel 1996 e dal 1994 opera nel settore della panificazione. È ingegnere tecnologo alimentare e lavora presso Molini Valente. Collabora da molti anni con Piergiorgio Giorilli; con lui ha realizzato il volume Panificando, di cui ha curato la parte tecnica.

Totale articoli: 2

Il Grande Libro del Pane — Libro

Tutti i segreti della panificazione svelati da un grande maestro

(1)

Autore: Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 252 - Dicembre 2015
Nuova ristampa

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 16,90

Carrello

Disponibilità: Immediata

Il Grande Libro del Pane — Libro

Tutti i segreti della panificazione svelati da un grande maestro

Autore: Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 252 - Dicembre 2015

€ 25,00

Avvisami

Non disponibile

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.