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150 Estratti e Succhi di Frutta e Verdura - Libro

Con l'utilizzo terapeutico spiegato dal medico

Giuseppe Cocca




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Descrizione


Oltre 150 ricette di bevande salutari, energetiche e depurative (estratti, smoothie, centrifugati e succhi verdi) suddivise in base alla stagionalità, formulate con ingredienti freschi, naturali e ricchi di sapore.

Una guida per star bene e in forma assumendo in modo piacevole la quantità giornaliera di frutta e verdura consigliata in una dieta equilibrata.

Il contributo scientifico del dottor Cocca, medico chirurgo, evidenzia i benefici dei succhi verdi per l’autoguarigione e nel libro trovi anche le informazioni per trarne il massimo vantaggio: come scegliere gli ingredienti in base alle tue necessità; 10 motivi per usare i succhi; il triangolo della salute; tossiemia e liquido extracellulare; digiuno e cura con i succhi.

Dice il dottor Cocca:

L’obiettivo dei succhi è la disintossicazione del liquido extracellulare. Cellule più sane e apparato digerente rivitalizzato significano più energie a disposizione della mente per realizzare i nostri veri programmi di vita.”

INTRODUZIONE

  • Le cellule in relazione con l'ambiente
  • Le cellule e il loro habitat
  • La tossiemia e il liquido extracellulare
  • Tossiemia e pH
  • In sintesi
  • Succhi e Smoothie
  • Il triangolo della salute e l'effetto leva
  • La gestione delle energie
  • L'uso di succhi e smoothie
  • Il grande inganno
  • I tre parametri utilizzati per le scelte alimentari
  • Digiuno e cura con i succhi: similitudini e differenze
  • Come scegliere gli ingredienti di succhi e smoothie
  • Dieci motivi per usare succhi e smoothie
  • I succhi come risorsa terapeutica
  • Dottor Giuseppe Cocca

SUCCHI E SMOOTHIE

In questo ricettario

CAPITOLO 1 - IL SOLE IN UN BICCHIERE

  • Smoothie e succhi - cosa sono e in cosa differiscono tra loro
  • Attrezzatura
  • Dosaggi
  • Green smoothie
  • Latti vegetali puri
  • Crema di datteri
  • Green succhi
  • Conservazione
  • Modalità di assunzione: frequenza e quantità

CAPITOLO 2 - LE RICETTE

  • Monofrutto di benvenuto
  • Frullato di cachi
  • Succo di ananas
  • Smoothie ai cachi con clorofilla
  • Succo di ananas con clorofilla

SMOOTHIE SEMPLICI E SUCCHI START

Avvertenze per l'utilizzo di alcuni ingredienti

Inverno

  • Smoothie
  • Succhi

Primavera

  • Smoothie
  • Succhi

Estate

  • Smoothie
  • Succhi

Autunno

  • Smoothie
  • Succhi

SMOOTHIE COMPLETI E SUCCHI DI STAGIONE

Inverno

Smoothie

  • Dolci
  • Saporiti

Inverno

Succhi

Primavera

Smoothie

  • Dolci
  • Saporiti

Primavera

Succhi

Estate

Smoothie

  • Dolci
  • Saporiti

Estate

Succhi

Autunno

Smoothie

  • Dolci
  • Saporiti

Autunno

Succhi

Smoothie perenni

CAPITOLO 3 - E ORA FRULLA... LE TUE IDEE!

  • Come preparare le tue bevande verdi
  • Tabella n. 1 - Elenco di bucce e semi commestibili/appetibili
  • Tabella n. 2 - Frutta esotica da importazione o coltivata in Italia
  • Tabella n. 3 - Stagionalità di frutta e verdura
  • Tabella n. 4 - I gusti della frutta
  • Qualche esercizio per iniziare? Finisci tu la ricetta!

CAPITOLO 4 - IO SOTTOSCRITTO

  • Diario delle mie ricette
  • Diario dei miei miglioramenti da quando ho conosciuto il mondo dei green smoothie e dei succhi
  • Cucina BioEvolutiva

 

EditoreMy Life Edizioni
Data pubblicazioneGennaio 2017
FormatoLibro - Pag 176 - 12 x 19 cm
Lo trovi in#Succhi e frullati

Leggi un estratto dal libro

Con succhi e smoothie s'intendono bevande ricavate principalmente da frutta, vegetali e frutta secca oleosa (mandorle, noci, nocciole ecc. per fare i latti vegetali): estratti/centrifugati e frullati.

Per continuare a leggere, clicca qui: > Bevande per la salute - Estratto del libro "150 Estratti e Succhi di Frutta e Verdura"

Giuseppe Cocca

Giuseppe Cocca è Medico Chirurgo, diplomato in Omeopatia e Agopuntura, esponente della Natural Hygiene, organizza dal 1990 seminari e gruppi di disintossicazione utilizzando il crudismo, il semidigiuno o il digiuno terapeutico, il tutto associato a tecniche di PNL e Psicologia Energetica.... Leggi di più...

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