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Cibi fermentati
La Natura in Cucina — Libro
Idee e ricette per deliziosi alimenti vegetali sani e gustosi
Autore: Alessia Fantini
Editore: Mondadori
Libro - Pag 288 - Ottobre 2026
€ 23,65 € 24,90
Risparmi € 1,25 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 26 Ottobre
DK La Scienza della Fermentazione — Libro
Esplora l'affascinante alchimia delle bevande e dei cibi fermentati
Autore: Robin Sherriff
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 224 - Ottobre 2026
€ 21,52 € 26,90
Risparmi € 5,38 (20 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 26 Ottobre
Fermenti in Cucina — Libro
Autore: Gian Pietro Carrozza
Editore: Editoriale Delfino
Libro - Pag 272 - Gennaio 2026
Solo 2 Disponibili : affrettati!
€ 19,00 € 20,00
Risparmi € 1,00 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 26 Ottobre
I Fermenti che ci Fanno Bene — Libro
Il potere trasformativo dei microbi
Autore: Tim Spector
Editore: Bollati Boringhieri
Libro - Pag 336 - Giugno 2026
€ 26,60 € 28,00
Risparmi € 1,40 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 26 Ottobre
I'm in Fermetation — Libro
La guida compLeta sui cibi fermentati
Autore: Marco Fortunato
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 256 - Luglio 2025
L'Orto Slow Food — Libro
Una guida all'autoproduzione da seguire mese per mese
Autore: Huw Richards, Sam Cooper
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 223 - Marzo 2025
€ 19,00 € 20,00
Risparmi € 1,00 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 26 Ottobre
Il Grande Libro della Fermentazione — Libro
Esplorazioni nei sapori segreti dei microrganismi
Autore: Martino Beria
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 336 - Ottobre 2024
€ 23,20 € 29,00
Risparmi € 5,80 (20 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 26 Ottobre
Kefir d'Acqua — Libro
Ricette per una cucina sana e viva
Autore: Manuela Sanseverino, Nicolò Murdocco
Editore: Enea Edizioni
Libro - Pag 138 - Settembre 2024
Solo 1 Disponibile : affrettati!
€ 23,65 € 24,90
Risparmi € 1,25 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 26 Ottobre
Guida Pratica al Kefir d’Acqua e di Latte — Libro
(anche vegetale)
Autore: Marco Fortunato
Editore: Enea Edizioni
Libro - Pag 93 - Maggio 2024
Solo 3 Disponibili : affrettati!
€ 18,90 € 19,90
Risparmi € 1,00 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 26 Ottobre
L'Orto in Conserva — Libro
Autore: Jo Turner
Editore: L'Ippocampo
Libro - Pag 208 - Marzo 2024
Solo 1 Disponibile : affrettati!
€ 18,90 € 19,90
Risparmi € 1,00 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 26 Ottobre
Fermentati Fai da Te — Libro
Come preparare cibi sani e gustosi in modo facile e divertente
€ 16,62 € 17,50
Risparmi € 0,88 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 26 Ottobre
Fervida: Fermenti di Vita — Libro
€ 17,10 € 18,00
Risparmi € 0,90 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 26 Ottobre
Il Tuo Grande Libro dei Cibi Fermentati — Libro
Ricette e preparazioni naturali a impatto zero
Autore: Shannon Stonger
Editore: Macro
Libro - Pag 261 - Febbraio 2019
Il Mio Cofanetto del Benessere — Libro
Il cofanetto-regalo dedicato alla salute e al benessere, con tre libri che sono diventati dei classici
Autore: Cyndi Gilbert, Danièle Festy, Sandor Ellix Katz
Editore: Sonda Edizioni
Libro - Pag 432 pag. + 608 pag. + 512 pag. - Novembre 2022
Koji Alchemy — Libro
La magia della fermentazione
Autore: Rich Shih, Jeremy Umansky
Editore: Enea Edizioni
Libro - Pag 310 - Settembre 2021
€ 37,05 € 39,00
Risparmi € 1,95 (5 %)
Disponibilità: 15 giorni
Consegna stimata: Lunedì 9 Novembre
Aceto e Aceti — Libro
Tutto il fascino delle fermentazioni e come realizzarle in casa
€ 20,90 € 22,00
Risparmi € 1,10 (5 %)
Fuori Catalogo
I Colori dell’Idromele — Libro
Come produrre i tuoi idromeli, melomeli, braggot e pazzomeli fatti in casa
Il Kombucha Fatto in Casa — Libro
Linee guida e ricette
Fermentare le Verdure — Libro
Autore: Flavio Sacco
Editore: Enea Edizioni
Libro - Pag 167 - Marzo 2021
€ 22,80 € 24,00
Risparmi € 1,20 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 26 Ottobre
Alaska - Pasta Madre — Libro
Diario di cucina ai confini della terra
Autore: Ruth Allman
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 129 - Febbraio 2021
€ 15,67 € 16,50
Risparmi € 0,83 (5 %)
Disponibilità: 8 giorni
Consegna stimata: Lunedì 2 Novembre
Kombucha, Kefir e oltre — Libro
Una guida divertente e gustosa per preparare le vostre bevande probiotiche in casa
Autore: Alex Lewin e Raquel Guajardo
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 208 - Febbraio 2021
Solo 1 Disponibile : affrettati!
€ 23,75 € 25,00
Risparmi € 1,25 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 26 Ottobre
Fermentini — Libro
Autore: Michela Pagnani
Editore: Nuts For Life - Libri
Libro - Pag 127 - Marzo 2020
Noma - La Guida alla Fermentazione — Libro
Tutto comincia dal gusto
Autore: René Redzepi, David Zilber
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 464 - Gennaio 2020
Solo 1 Disponibile : affrettati!
€ 52,25 € 55,00
Risparmi € 2,75 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 26 Ottobre