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Slow Food Editore

Slow Food Editore

Libri e prodotti digitali per difendere un modo di mangiare sano, giusto e legato alle tradizioni

Nata agli inizi degli anni '90, Slow Food Editore nasce come branca dell'associazione Slow Food, da sempre impegnata in prima linea nella difesa del modo di mangiare che è tipico degli Italiani e dei popoli del Mediterraneo: sano, lento e buono.

In un mondo dove il cibo spazzatura è sempre più presente e il mangiare in fretta è il sintomo di un modo di vivere dove correre è necessario, la dieta mediterranea e le tradizioni culinarie locali sono un patrimonio fondamentale, da preservare e diffondere.

I libri pubblicati sono soprattutto guide a locali e ristoranti "slow" in giro per l'Italia, ricettari e guide che illustrano la produzione di vari alimenti.

Totale articoli: 39

Guida ai Vitigni d'Italia - Libro

Storia e caratteristiche di 700 varietà autoctone

Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 633 - Gennaio 2011
Nuova edizione

Solo 2 disponibili: affrettati!

€ 16,50

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Consegna stimata: Lunedì 23

Formaggi Naturali - Libro

Viaggio alla scoperta dei migliori d'Italia

(1)

Autore: Daniela Lucangeli
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 157 - Ottobre 2017
Novità

Solo 3 disponibili: affrettati!

€ 24,50

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Consegna stimata: Lunedì 23

Legumi e Cereali - 60 Ricette - Libro

Conoscere le varietà e utilizzarle in cucina

Autore: Stefano Polato, Bianca Minerdo
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 141 - Ottobre 2017
Novità

Solo 5 disponibili: affrettati!

€ 12,50

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Consegna stimata: Lunedì 23

Agricoltura Slow - Libro

Autore: Francesco Sottile, Cristiana Peano
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 287 - Maggio 2017

Solo 2 disponibili: affrettati!

€ 18,00

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Consegna stimata: Lunedì 23

Pesce: salute e benessere a tavola - Libro

Come sceglierlo e rispettare il mare - 60 ricette

Autore: Cinzia Scaffidi
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 141 - Maggio 2017

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 12,50

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Consegna stimata: Lunedì 23

Pane e Lievitati: salute e benessere a tavola - Libro

Le farine dimenticate - Lievito Madre - 50 ricette

Autore: Dario De Marco
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 141 - Maggio 2017

Solo 3 disponibili: affrettati!

€ 12,50

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Consegna stimata: Lunedì 23

Naturalmente Dolci: salute e benessere a tavola - Libro

Perché ridurre gli zuccheri - 60 ricette

Autore: Carla Barzanò
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 141 - Maggio 2017

Solo 5 disponibili: affrettati!

€ 12,50

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Consegna stimata: Lunedì 23

Verdure: salute e benessere a tavola - Libro

Perché ci fanno bene - 60 ricette

Autore: Maria Zugnoni
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 141 - Maggio 2017

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 12,50

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Consegna stimata: Lunedì 23

Estratti e Succhi Slow - Libro

Tutti gli abbinamenti secondo stagione

Autore: Scuola di Cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 125 - Febbraio 2017

Solo 4 disponibili: affrettati!

€ 8,42 € 9,90

Risparmi € 1,49 (15 %)

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Consegna stimata: Lunedì 23

1, 2, 3 Facile e Slow! - Libro

130 ricette tradizionali

Autore: Scuola di Cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 127 - Gennaio 2017

Solo 5 disponibili: affrettati!

€ 9,90

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Consegna stimata: Lunedì 23

A Tavola con i Legumi - Libro

120 ricette della tradizione

(1)

Autore: Scuola di Cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 125 - Gennaio 2017

€ 9,90

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Consegna stimata: Lunedì 23

A Tavola con i Cereali - Libro

120 Ricette della Tradizione

Autore: Scuola di Cucina Slow Food, Bianca Minerdo
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 125 - Gennaio 2016

Solo 4 disponibili: affrettati!

€ 7,43 € 9,90

Risparmi € 2,48 (25 %)

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Consegna stimata: Lunedì 23

Ricette Vegetariane d'Italia - Libro

400 piatti della tradizione regionale

(1)

Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 414 - Ottobre 2015

Solo 4 disponibili: affrettati!

€ 15,00 € 20,00

Risparmi € 5,00 (25 %)

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Consegna stimata: Lunedì 23

Ricette Vegetariane di Stagione - Libro

Piatti vegani

Autore: Bianca Minerdo
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 125 - Giugno 2015

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 7,43 € 9,90

Risparmi € 2,48 (25 %)

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Consegna stimata: Lunedì 23

Discovering the Truffle - Libro

In history, in its habitat, in the kitchen

Autore: Autori Vari
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 160 - Ottobre 2014

€ 12,00

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365 Giorni con Slow Food - Libro

Agenda per mangiare locale e di stagione

(1)

Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 290 - Settembre 2014

€ 9,90

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L'Orto in Cucina - Libro

760 piatti di verdure e legumi

(2)

Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 591 - Settembre 2014

€ 9,68 € 12,90

Risparmi € 3,23 (25 %)

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Un'idea di Felicità - Libro

Autore: Luis Sepúlveda, Carlo Petrini
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 156 - Maggio 2014

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 10,00

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Consegna stimata: Lunedì 23

Le Insalate - Libro

Autore: Scuola di Cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 155 - Ottobre 2013

€ 11,90

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Marmellate e Conserve - Libro

Scuola di cucina Slow Food

Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 124 - Luglio 2013

€ 9,90

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Il Pesce - Libro

Scuola di cucina slow food

Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 187 - Giugno 2013

€ 11,90

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Guida ai Presidi Slow Food 2015 - Libro

Per scoprire i prodotti che raccontano l'Italia, le osterie che li cucinano, mangiare e dormire dai produttori

Autore: Autori vari
Editore: Slow Food Editore
Guida - Pag 368 - Ottobre 2012

€ 14,50

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Guida ai Presidi Slow Food

Per scoprire i prodotti che raccontano l'Italia, le osterie che li cucinano, mangiare e dormire dai produttori

Editore: Slow Food Editore
Guida - Pag 352 - Ottobre 2012

€ 9,90

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Le Ricette di Osterie d'Italia

Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 992 - Dicembre 2011

€ 29,00

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