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- Scuola di Cucina Slow Food
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Slow Food Editore
Libri e prodotti digitali per difendere un modo di mangiare sano, giusto e legato alle tradizioni
Vivere per Qualcosa — Libro
Autore: Luis Sepúlveda, Carlo Petrini, José «Pepe» Mujica
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 93 - Aprile 2017
A Tavola con le Spezie — Libro
110 ricette della tradizione Italiana
Autore: Scuola di Cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 123 - Febbraio 2018
1, 2, 3 Facile e Slow! — Libro
130 ricette tradizionali
Autore: Scuola di Cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 127 - Gennaio 2017
Solo 1 disponibile: affrettati!
A Tavola con i Cereali — Libro
120 Ricette della Tradizione
Autore: Scuola di Cucina Slow Food, Bianca Minerdo
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 125 - Gennaio 2016
Guida ai Presidi Slow Food — Libro
Per scoprire i prodotti che raccontano l'Italia, le osterie che li cucinano, mangiare e dormire dai produttori
Editore: Slow Food Editore
Guida - Pag 352 - Ottobre 2012
365 Giorni con Slow Food — Libro
Agenda per mangiare locale e di stagione
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 290 - Settembre 2014
Marmellate e Conserve — Libro
Scuola di cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 124 - Luglio 2013
Outdoor - Vita e Cucina all'Aperto — Libro
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 224 - Luglio 2024
Insalate di Stagione — Libro
110 Ricette per tutto l'anno
Autore: Bianca Minerdo
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 128 - Aprile 2017
Conserve Fatte in Casa — Libro
110 Ricette dolci e salate
Autore: Bianca Minerdo
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 128 - Giugno 2018
A Tavola con i Legumi — Libro
110 ricette della tradizione
Autore: Scuola di Cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 125 - Gennaio 2017
Solo 1 disponibile: affrettati!
Estratti e Succhi Slow — Libro
Tutti gli abbinamenti secondo stagione
Autore: Scuola di Cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 125 - Febbraio 2017
Ricette Vegetariane di Stagione — Libro
Piatti vegani
Autore: Bianca Minerdo
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 125 - Giugno 2015
Solo 1 disponibile: affrettati!
Un'Idea di Felicità — Libro
Autore: Luis Sepúlveda, Carlo Petrini
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 156 - Maggio 2014
Quando Siamo Ritornati Selvaggi — Libro
Autore: Isabella Tree
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 32 - Ottobre 2021
Il Pesce — Libro
Scuola di cucina slow food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 187 - Giugno 2013
Le Insalate — Libro
Autore: Scuola di Cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 155 - Ottobre 2013
Discovering the Truffle — Book
In history, in its habitat, in the kitchen
Autore: Autori Vari
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 160 - Ottobre 2014
Il Manuale dell'Eco-Eroe — Libro
Fare una grande differenza con piccoli cambiamenti
Autore: Tessa Wardley
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 144 - Dicembre 2020
Vino Naturale per Tutti — Libro
Autore: Alice Feiring
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 167 - Settembre 2019
Vino (al) Naturale — Libro
Perchè aggiungere al vino qualcosa di non necessario?
Autore: Alice Feiring
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 237 - Gennaio 2019
Serendipity — Libro
50 storie di successi nati per caso
Autore: Oscar Farinetti
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 300 - Settembre 2021
Leggiamo i Segni della Natura — Libro
Manuale del giovane esploratore
Autore: Alban Cambe
Editore: Slow Food Editore
Libro - Febbraio 2022
Solo 1 disponibile: affrettati!
L'Orto in Cucina - 760 Piatti di Verdure e Legumi — Libro
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 608 - Settembre 2014
Nata agli inizi degli anni '90, Slow Food Editore nasce come branca dell'associazione Slow Food, da sempre impegnata in prima linea nella difesa del modo di mangiare che è tipico degli Italiani e dei popoli del Mediterraneo: sano, lento e buono.
In un mondo dove il cibo spazzatura è sempre più presente e il mangiare in fretta è il sintomo di un modo di vivere dove correre è necessario, la dieta mediterranea e le tradizioni culinarie locali sono un patrimonio fondamentale, da preservare e diffondere.
I libri pubblicati sono soprattutto guide a locali e ristoranti "slow" in giro per l'Italia, ricettari e guide che illustrano la produzione di vari alimenti.