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- Barbara Nappini
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- Scuola di Cucina Slow Food
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Slow Food Editore
Libri e prodotti digitali per difendere un modo di mangiare sano, giusto e legato alle tradizioni
Outdoor - Vita e Cucina all'Aperto — Libro
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 224 - Luglio 2024
A Tavola con i Legumi — Libro
110 ricette della tradizione
Autore: Scuola di Cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 125 - Gennaio 2017
Solo 2 disponibili: affrettati!
Conserve Fatte in Casa — Libro
110 Ricette dolci e salate
Autore: Bianca Minerdo
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 128 - Giugno 2018
Solo 1 disponibile: affrettati!
Insalate di Stagione — Libro
110 Ricette per tutto l'anno
Autore: Bianca Minerdo
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 128 - Aprile 2017
Estratti e Succhi Slow — Libro
Tutti gli abbinamenti secondo stagione
Autore: Scuola di Cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 125 - Febbraio 2017
A Tavola con le Spezie — Libro
110 ricette della tradizione Italiana
Autore: Scuola di Cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 123 - Febbraio 2018
Solo 1 disponibile: affrettati!
A Tavola con i Cereali — Libro
120 Ricette della Tradizione
Autore: Scuola di Cucina Slow Food, Bianca Minerdo
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 125 - Gennaio 2016
1, 2, 3 Facile e Slow! — Libro
130 ricette tradizionali
Autore: Scuola di Cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 127 - Gennaio 2017
Ricette Vegetariane di Stagione — Libro
Piatti vegani
Autore: Bianca Minerdo
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 125 - Giugno 2015
Solo 1 disponibile: affrettati!
Marmellate e Conserve — Libro
Scuola di cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 124 - Luglio 2013
Quando Siamo Ritornati Selvaggi — Libro
Autore: Isabella Tree
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 32 - Ottobre 2021
Solo 1 disponibile: affrettati!
Le Insalate — Libro
Autore: Scuola di Cucina Slow Food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 155 - Ottobre 2013
Il Pesce — Libro
Scuola di cucina slow food
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 187 - Giugno 2013
Vino Naturale per Tutti — Libro
Autore: Alice Feiring
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 167 - Settembre 2019
Leggiamo i Segni della Natura — Libro
Manuale del giovane esploratore
Autore: Alban Cambe
Editore: Slow Food Editore
Libro - Febbraio 2022
Solo 1 disponibile: affrettati!
Serendipity — Libro
50 storie di successi nati per caso
Autore: Oscar Farinetti
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 300 - Settembre 2021
Il Manuale dell'Eco-Eroe — Libro
Fare una grande differenza con piccoli cambiamenti
Autore: Tessa Wardley
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 144 - Dicembre 2020
Solo 1 disponibile: affrettati!
Succhi Estratti Marmellate Conserve — Libro
Frutta per tutto l'anno
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 175 - Ottobre 2017
Solo 1 disponibile: affrettati!
L'Orto in Cucina — Libro
760 piatti di verdure e legumi
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 608 - Settembre 2014
Solo 1 disponibile: affrettati!
Vino (al) Naturale — Libro
Perchè aggiungere al vino qualcosa di non necessario?
Autore: Alice Feiring
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 237 - Gennaio 2019
Clima - Salviamo il Pianeta! — Libro
Manuale del giovane ecologista
Autore: Vincent Rondreux
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 95 - Febbraio 2021
Solo 1 disponibile: affrettati!
Legumi e Cereali - 60 Ricette — Libro
Conoscere le varietà e utilizzarle in cucina
Autore: Stefano Polato, Bianca Minerdo
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 141 - Ottobre 2017
Pesce: salute e benessere a tavola — Libro
Come sceglierlo e rispettare il mare - 60 ricette
Autore: Cinzia Scaffidi
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 141 - Maggio 2017
Naturalmente Dolci: salute e benessere a tavola — Libro
Perché ridurre gli zuccheri - 60 ricette
Autore: Carla Barzanò
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 141 - Maggio 2017
Nata agli inizi degli anni '90, Slow Food Editore nasce come branca dell'associazione Slow Food, da sempre impegnata in prima linea nella difesa del modo di mangiare che è tipico degli Italiani e dei popoli del Mediterraneo: sano, lento e buono.
In un mondo dove il cibo spazzatura è sempre più presente e il mangiare in fretta è il sintomo di un modo di vivere dove correre è necessario, la dieta mediterranea e le tradizioni culinarie locali sono un patrimonio fondamentale, da preservare e diffondere.
I libri pubblicati sono soprattutto guide a locali e ristoranti "slow" in giro per l'Italia, ricettari e guide che illustrano la produzione di vari alimenti.
Libreria: più venduti (aggiornata al 8 settembre 2025)
