800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

A Tavola con i Cereali - Libro

120 Ricette della Tradizione

Scuola di Cucina Slow Food, Bianca Minerdo




Prezzo: € 9,90


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    Solo 1 disponibile: affrettati!
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 23 ore 57 minuti.
    Consegna stimata: Mercoledì 12 Dicembre
  • Guadagna punti +10

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
Descrizione

120 ricette della tradizione, utilizzando cereali e molta fantasia!

Alimenti base per l'uomo di tutte le epoche e di tutte le latitudini, i cereali occupano un posto fondamentale a tavola, attraverso un'infinità di preparazioni tradizionali e grazie alle diverse proprietà nutrizionali che li contraddistinguono.

Le ricette raccolte in questo volume suggeriscono come cucinare quelli più comuni secondo la cultura gastronomica italiana, ma anche di far riscoprire le tante varietà meno utilizzate per preparare paste, pani, polente, minestre, dolci e anche secondi.

Si spiegano nel dettaglio i segreti della cottura e dell'impiego, con un'attenzione particolare a chi deve evitare il glutine o seguire una dieta povera di carboidrati.

EditoreSlow Food Editore
Data pubblicazioneGennaio 2016
FormatoLibro - Pag 125 - 17x24
ISBN8884994068
EAN9788884994066
Lo trovi in#L'arte di cucinare
MCR-NR 132125

Spesso acquistati insieme



nessuna recensione

Scrivi per primo una recensione
Scrivi una recensione

Articoli più venduti


La Dieta del Dottor Mozzi - Libro

(193)

€ 16,15 € 19,00 (15%)

La Mente Quantica - Libro

(96)

€ 8,33 € 9,80 (15%)

Curarsi con la Candeggina? - Libro

(18)

€ 19,47 € 22,90 (15%)

I Rothschild e gli Altri - Libro

(15)

€ 8,33 € 9,80 (15%)

The Miracle Morning - Libro

(39)

€ 12,33 € 14,50 (15%)

Planner Produttività 300% - Libro

€ 22,95 € 27,00 (15%)

Le Porte degli Elohim - Libro

€ 14,37 € 16,90 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste