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1, 2, 3 Facile e Slow! - Libro

130 ricette tradizionali

Scuola di Cucina Slow Food




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Descrizione


Riprendiamoci il tempo per cucinare!

Cucinare slow significa complicarsi la vita, impazzire alla ricerca degli ingredienti, trascorrere ore ai fornelli?

Niente affatto.

Cucinare slow è una pratica applicabile anche i cibi più comuni e semplici, a preparazioni facili e veloci come quelle qui descritte.

''1, 2, 3 facile e slow!'' racconta 130 ricette tradizionali da eseguire in tre mosse, nell'ottica del buono, pulito e giusto, senza rinunciare al piacere, alla salute e al benessere nostro e del pianeta.

130 ricette che potremmo definire ''fast good''.

  • Attrezzi
  • Antipasti
  • Primi
  • Secondi e contorni
  • Dolci

Indice delle ricette

Indice delle categorie

EditoreSlow Food Editore
Data pubblicazioneGennaio 2017
FormatoLibro - Pag 127 - 17x24
Lo trovi in#L'arte di cucinare


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