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Data di acquisto: 14/09/2025
Questo libro mi è piaciuto molto e condivido pienamente quanto esposto. Penso che dovrebbe essere letto da tutti in modo da poter porre in atto un cambiamento radicale del nostro modo di vivere, che ci sta distruggendo.
Il Gusto di Cambiare — Libro
La transizione ecologica come via per la felicità
Carlo Petrini, Gaël Giraud
| Prezzo di listino: | € 18,00 |
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Descrizione
Non possiamo andare avanti così!
Troppo cibo o troppa fame, la filiera alimentare è al collasso nei paesi ricchi....la finanza tossica e le banche ci impoveriscono!
Che il modello alimentare-economico attuale sia insostenibile per la Terra, ce lo conferma la realtà, tra ingiustizie sociali e cambiamenti climatico.
Se la classe politica tentenna di fronte alle virate di sistema che sarebbero necessarie, deve essere la società civile a prendere le redini in mano per dare vita a un nuovo paradigma: quello dei beni comuni, della transizione ecologica, di un coinvolgimento attivo.
Dal confronto, inedito e stimolante, tra Carlo Petrini e Gaël Giraud nasce un libro illuminante e ricco di proposte concrete per dare un futuro al pianeta che abitiamo.
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Scheda Tecnica
| Marca | Slow Food Editore |
| Data pubblicazione | Aprile 2023 |
| Formato | Libro - Pag 156 - 14,5x21 cm - cartonato |
| Formato copertina | cartonato |
| Note | Con sovraccoperta |
| ISBN | 8884998050 |
| EAN | 9788884998057 |
| Lo trovi in | Libreria: #Critica sociale #Economia green |
| MCR-NR | 399361 |
Carlo Petrini è fondatore di Slow Food. Personaggio di grande interesse mediatico, è un gastronomo, giornalista e scrittore italiano. Tra i suoi ultimi libri ricordiamo: Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo (Giunti, 2009) e Cibo e libertà. Slow Food: storie di gastronomia per la... Leggi di più...
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