Spedizione gratis acquistando 19€ di libri!
Vino Naturale per Tutti — Libro
Alice Feiring
| Prezzo di listino: | € 12,00 |
| Prezzo: | € 10,20 |
| Risparmi: | € 1,80 (15%) |
Risparmi: € 1,80 (15%)
Disponibilità: 13 giorni
Ordina entro 56 ore 9 minuti.
Lunedì 22 Settembre-
Guadagna punti +11
Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
Aggiungi ai preferiti
Disponibilità: 13 giorni
Ordina entro 56 ore 9 minuti.
Lunedì 22 Settembre-
Guadagna punti +11
Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
Acquistati insieme
Cosa s'intende per vino naturale? Come distinguere un vino buono e sano da uno scadente? E sopratutto, dove trovarlo il vino vino?
Il vino naturale è ottenuto da viti coltivate in modo sostenibile e realizzato con fermentazione spontanea del mosto, senza aggiunta di altre sostanze, fatta eccezione (ma sarebbe da evitare del tutto) di una minima dose di solfiti.
Alice Feiring è da anni paladina di questo mondo enologico in espansione. La nota giornalista e blogger americana in questo ultimo libro si propone di spiegare a tutti quali sono le parole chiave del mondo dei vini naturali, come si producono, qual è la loro storia e come apprezzarli, andando oltre un primo approccio poco rassicurante.
Chiudono il volume le fiere e le enoteche dove potrete trovare questi vini e mettervi alla prova.
Per la prima volta in formato tascabile, un autorevole riferimento sul tema come ancora non ve ne sono sul mercato italiano.
"In un vino convenzionale, il sorso migliore è il primo, in un vino naturale l'ultimo."
- Tony Coturri, Coturri Winery, Sonoma, California -
Spesso acquistati insieme
| Marca | Slow Food Editore |
| Data pubblicazione | Settembre 2019 |
| Formato | Libro - Pag 167 - 13x21 cm |
| Nuova Ristampa | Marzo 2023 |
| ISBN | 8884997852 |
| EAN | 9788884997852 |
| Lo trovi in | Libreria: #Birra e Vino #Birra e vino #Prodotti Tipici |
| MCR-NR | 397453 |
Alice Feiring è una Giornalista e scrittrice newyorkese, nota per essere un’appassionata sostenitrice del vino naturale. E’ stata inviata del Wall Street Journal e del Time. Collabora con quotidiani e riviste come The New York Times e Newsweek e si dedica al... Leggi di più...
Dello stesso autore
Recensioni
Scrivi una recensione per primo e guadagna punti
Scrivi una recensione pertinente e con lunghezza superiore a 120 caratteri sul prodotto che hai acquistato su Macrolibrarsi. La nostra redazione ti premierà con 30 punti + 100 EXTRA che potrai utilizzare per i tuoi prossimi acquisti. Recensioni con meno di 120 caratteri non genereranno punteggio. (Leggi il regolamento)
Scrivi una recensione per primo e guadagna punti
Scrivi una recensione pertinente e con lunghezza superiore a 120 caratteri sul prodotto che hai acquistato su Macrolibrarsi. La nostra redazione ti premierà con 30 punti + 100 EXTRA che potrai utilizzare per i tuoi prossimi acquisti. Recensioni con meno di 120 caratteri non genereranno punteggio. (Leggi il regolamento)
Articoli più venduti