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Starter per autoproduzione

Scopri la nostra selezione di starter per autoproduzione di alta qualità, biologici o senza glutine, per preparare i tuoi alimenti fermentati.

Qui puoi trovare gli starter per preparare formaggi freschi o a pasta dura comodamente a casa tua, probiotici per fare lo yogurt, anche nella versione vegetale (starter per formaggi vegani).

Prova gli starter per kefir e kombucha, per preparare tofu, tempeh e verdure fermentate, o ancora, gli starter di koji, o di natto.

Totale articoli: 43

Tempeh Starter - Polvere a base di Soia e Rhizopus per preparare il Tempeh

Polvere di Soia per attivare la fermentazione del Tempeh

Valutazione: 4.84 / 5 (101)

Produttore: Top Cultures
Confezione: 10 gr

Opzioni:

€ 11,49

Carrello

Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Veganizer per Yogurt

Fermenti termofili vegani perla preparazione dello yogurt

Valutazione: 4.49 / 5 (35)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 l di bevanda vegetale

Opzioni:

€ 3,05

Carrello

Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Moulding the Vegan Revolution - Spore di Muffa Nobile per Specialità Vegane Stagionate

Per creare la tipica crosta bianca dei "formaggi" a base vegetale

Valutazione: 4.89 / 5 (45)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

Opzioni:

Solo 2 disponibili: affrettati!

€ 4,01

Carrello

Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Veganizer + Probiotici per Yogurt

Fermenti termofili vegani per yogurt con aggiunta di probiotici

Valutazione: 4.76 / 5 (49)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

Opzioni:

€ 4,65

Carrello

Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Nigari

Caglio naturale per la preparazione del tofu

Valutazione: 4.61 / 5 (121)

Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 100 g

€ 2,51

Carrello

Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Granuli per Kefir d'Acqua Essiccati - Riutilizzabili

Grani per la preparazione di kefir di acqua (600ml)

Valutazione: 4.23 / 5 (80)

Produttore: Kefirko
Confezione: 5 g

€ 14,87

Carrello

Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Pronto Yogurt - Ceppi originari di Probiotici ed Inulina

Puoi realizzare fino a 25 litri di yogurt

Valutazione: 4.02 / 5 (208)

Produttore: Panela
Confezione: 25 g

€ 5,31

Carrello

Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Coltura Starter per Yogurt - Fermenti Lattici Liofilizzati

Dose per 1 l di latte

Valutazione: 4.5 / 5 (18)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per 1l di latte

Opzioni:

€ 2,68

Avvisami

Non disponibile

Ferment the Vegan Revolution - Ceppo 30

Fermenti mesofili vegani per caprini, robiole, brie e camembert

Valutazione: 4.33 / 5 (9)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 4,01

Carrello

Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Granuli per Kefir di Latte Essiccati - Riutilizzabili

Grani per la preparazione di kefir di latte

Valutazione: 3.66 / 5 (44)

Produttore: Kefirko
Confezione: 1g

€ 14,87

Carrello

Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Culturing the Vegan Revolution - Ceppo 4

Fermenti vegani termofili per mozzarella e croste lavate

Valutazione: 5 / 5 (6)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 4,01

Carrello

Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Light Up The Vegan Revolution - Ceppo 31

Fermenti mesofili vegani con muffe per Brie

Valutazione: 4.7 / 5 (10)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 5,62

Carrello

Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Natto Starter - Polvere di soia e Riso per Preparare l'Antipasto Natto

Valutazione: 4.76 / 5 (25)

Produttore: Top Cultures
Confezione: 10 g

€ 13,65

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Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Acido Lattico

Ad uso alimentare

Valutazione: 4.63 / 5 (8)

Produttore: Prodor
Confezione: 500 g

€ 5,82

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Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Spice Up the Vegan Revolution - Ceppo 61

Fermenti termofili vegani con muffe per gorgonzola e roquefort

Valutazione: 4.5 / 5 (8)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

Solo 2 disponibili: affrettati!

€ 5,62

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Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Planting the Vegan Revolution - Ceppo 1

Fermenti termofili vegani per formaggi freschi spalmabili

Valutazione: 4.86 / 5 (7)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 4,01

Carrello

Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Dress Up the Vegan Revolution - Ceppo 37

Fermenti mesofili vegani con muffe per Camembert

Valutazione: 4.75 / 5 (8)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 5,62

Carrello

Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Start(er) the Vegan Revolution - Ceppo 6

Fermenti termofili vegani per stagionati a pasta molle e erborinati

Valutazione: 4.75 / 5 (8)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 4,01

Carrello

Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Kombucha Starter - Liquido di Partenza per il Kombucha - Riutilizzabile

Liquido crudo e vegano per la preparazione del tè Kombucha (1L)

Valutazione: 3.76 / 5 (34)

Produttore: Kefirko
Confezione: 100 ml

€ 15,94

Carrello

Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Help the Vegan Revolution - Ceppo 34

Fermenti mesofili vegani per Feta

Valutazione: 4.17 / 5 (6)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 4,01

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Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Koji - Riso Integrale con Spore di Koji per Alimenti Fermentati

Ideale per preparare in casa l' Amasake, il Miso, la Salsa di Soia e il Saké

Valutazione: 4.73 / 5 (15)

Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 500 g

€ 20,12

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Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Stabilizing the Vegan Revolution - Ceppo 7

Fermenti termofili vegani bioprotettori

Valutazione: 5 / 5 (4)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 4,01

Carrello

Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo

Fumo Liquido Concentrato per la Produzione di Formaggi

Per donare ai tuoi formaggi un autentico gusto affumicato

Valutazione: 4.71 / 5 (7)

Produttore: Prodor
Confezione: 500 g

€ 7,76

Avvisami

Non disponibile

Milking the Vegan Revolution - Ceppo 33

Fermenti termofili vegani per stagionati a pasta dura tipo parmigiano

Valutazione: 5 / 5 (2)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 4,01

Carrello

Disponibilità: Immediata

Mercoledì 11 Marzo