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Natto Starter - Polvere di soia e Riso per Preparare l'Antipasto Natto



(8 recensioni 8 recensioni)

10 g

Prezzo: € 10,50
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Il Natto è un antipasto di soia e riso e contiene un elevato numero di Bacillus subtilus var. spore del natto.

La polvere di riso e soia è utilizzata per fare il Natto, un antipasto veramente delizioso.

Il Natto è tradizionalmente prodotto con piccoli semi di soia, ma può anche essere fatto con altri fagioli o cereali.

Con 10 g di polvere puoi realizzare 10 kg di delizioso Natto.

L'antipasto Natto ha una durata di conservazione di 1 anno.

Crea i tuoi legumi fermentati

I legumi sono una fonte economica di proteine ​​vegetali e altri nutrienti, tra cui vitamine del gruppo B, ferro e calcio.

Ma sono difficili da digerire e possono causare disagio intestinale.

La fermentazione rimuove questi svantaggi.

TopCultures produce e offre diversi antipasti per la produzione di legumi fermentati.

Come si prepara il Natto

I semi di soia decorticati sono tenuti in ammollo durante la notte, poi cotti per circa 30 minuti.

Metteteli in una ciotola e mescolati con con la polverina Natto Starter.

Dategli la forma che più desiderate

Dopo 36-48 ore il vostro antipasto è pronto.

Produttore Top Cultures
Tipo Prodotto
Confezione 10 g
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Specialità asiatiche #Natto #Natto starter
MCR-NR 172380
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Riso, spore di bacillo natto.

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Recensione in evidenza

Antonio Acquisto verificato

Ottimo starter

Grazie a questo starter sono riuscito ad ottenere il natto, cibo tipico della cucina giapponese, delizioso e salutare. Regolando il tempo di fermentazione si può ottenere un prodotto con un sapore più o meno intenso. Consigliatissimo a chi ha voglia di sperimentare nuovi sapori.

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Le 8 recensioni più recenti


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francesco

Acquisto verificato

Soddisfatto

Grande soddisfazione,sto facendo dell'ottimo natto . Grazie

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Stefano

Acquisto verificato

un po' scomodo

amo il natto da quando sono stato in Giappone. Il prodotto è buono, tuttavia la preparazione richiede davvero pazienza e dedizione, per me un po' troppa. Non lo ricomprerò semplicemente perché lo trovo scomodo da produrre.

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Carlo

Acquisto verificato

Recupero ricetta

Ottimo starter, inizialmente l ho preparato 2 volte ed è venuto strepitoso, avevo preso la ricetta dall'approfondimento del sito che però adesso non è più presente, se qualcuno ricorda la proporzione di grammi polverina x grammi di soia ne sarei felice

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Marilena

Acquisto verificato

Difficile da fare

Le indicazioni per preparare il natto si recuperano da un sito. Farlo è però abbastanza complesso, quindi, per ora, non ci ho ancora provato. Occorre tempo e trovare il modo di mettere i contenitori a 40 gradi per un po' di ore.

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Christian

Acquisto verificato

Natto strepitoso

Per fare il natto in casa questo è lo starter migliore. Lo consiglio

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Antonio

Acquisto verificato

Ottimo starter

Grazie a questo starter sono riuscito ad ottenere il natto, cibo tipico della cucina giapponese, delizioso e salutare. Regolando il tempo di fermentazione si può ottenere un prodotto con un sapore più o meno intenso. Consigliatissimo a chi ha voglia di sperimentare nuovi sapori.

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andrea

Acquisto verificato

Meraviglioso natto

Fermento eccellente per la preparazione di uno degli alimenti più buoni e benefici fra tutte le tradizioni culinarie.

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Lorenzo

Natto di Fave!

Finora avevo provato il natto di soia una sola volta, ed ero un po' perplesso. Ho acquistato questo starter e l'ho usato per fare il natto con le fave decorticate. Molto buono e divertente! Richiede solo un po' di pazienza per sterilizzare tutto quello che si usa nella preparazione.

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