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Kombucha Starter - Liquido di Partenza per il Kombucha - Riutilizzabile

Liquido crudo e vegano per la preparazione del tè Kombucha (1L)



Valutazione: 3.62 / 5 (29 recensioni 29 recensioni)
100 ml

Prezzo di listino: € 15,79
Prezzo: € 14,21
Risparmi: € 1,58 (10%)
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Che cos'è il KOMBUCHA?

Questa antica bevanda fermentata è anche chiamata “tè della vita”  e viene preparata con delle colture vive miste di batteri e lievito aggiunte al té zuccherato nero o verde, fino ad ottenere una bibita rinfrescante ed energetica.

Durante la fermentazione, dal liquido di partenza si sviluppa una nuova coltura di Kombucha che può essere utilizzata per fermentare ancora il tè, crescendo di volta in volta. Preferibilmente, i funghi già utilizzati dovranno essere gettati e i funghi nuovi potranno essere impiegati per la fermentazione di una nuova bevanda.

La moltiplicazione dei funghi per la preparazione del tè kombucha permette che il preparato di partenza possa essere acquistato una sola volta e che quanto necessario per la realizzazione di nuove bevande possa essere tramandato da una generazione all’altra.

Con 100ml di liquido di partenza si ottiene 1L di bevanda di Kombucha. Si può aggiungere al kombucha del succo di frutta fresco.

Questo tè leggermente effervescente è noto per le sue proprietà energizzanti e disintossicanti e si caratterizza per la sua potente attività probiotica all’interno del tratto intestinale

Ottimo per:

  • Metabolismo
  • Intestino
  • Antiossidante
  • Disintossicante

Inoltre, questa bevanda produce l’acido gluconico, la sostanza che è anche prodotta dal fegato (che comunque è presente anche in miele, vino e frutta), che è un importante agente disintossicante e ci aiuta a purificare l’organismo da svariate sostanze nocive.

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Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Kefirko
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere tracce di alcol e istamina.
Confezione 100 ml
EAN 3830063020380
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Starter per kefir e kombucha
MCR-NR 175856
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Info sicurezza
Avvertenze Conservare in luogo fresco e asciutto. Il liquido di partenza si conserva 12 mesi a temperatura ambiente dalla data di apertura della confezione.
Ingredienti
Acqua, tè nero, zucchero, cultura di partenza, da produzione biologica

Recensioni

Valutazione media: 3,6 stelle su 5

Voto medio su 29 recensioni dei clienti

51% recensioni con 5 stelle 5
13% recensioni con 4 stelle 4
3% recensioni con 3 stelle 3
6% recensioni con 2 stelle 2
24% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Fabrizia T.

Recensione del 27/08/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 10/06/2025

Non discuto sulla qualità del prodotto, ma ho provato a fare la kombucha seguendo le istruzioni del libretto e non sono riuscita. Proverò a ricomprarlo nella speranza di capire dove ho sbagliato la prima volta

Gioia S.

Recensione del 12/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 30/03/2025

Venuto il mio Scooby dopo esattamente 12 giorni... Preparato secondo le dosi classiche aumentando un po' la quantità di zucchero. Già prodotti 3 litri di kombucha Di cui due riferimentati. Soddisfatta del mio acquisto

Cristina B.

Recensione del 02/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 03/10/2024

Avevo letto qualche recensione contrastante sul kit per fare il kombucha, sulla facilità di riuscita . Ma io non ho avuto alcuna difficoltà nel iniziare a produrre questa bevanda deliziosa. Sono molto contenta perché mi permette di auto produrmi il kombucha con varie tipologie di thè e sono veramente soddisfatta dell' acquisto.

Veronica L.

Recensione del 30/01/2025

Valutazione: 1 / 5

Data di acquisto: 23/12/2024

Dopo solo tre giorni ha iniziato a formarsi lo scoby ma poi si è creata una strana massa nella parte centrale che non assomigliava agli scoby che ho sempre visto. Nel dubbio fosse muffa ho buttato tutto

Alexandra M.

Recensione del 12/09/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 22/08/2024

Sono molto soddisfatta di questo acquisto. In 2 settimane il mio scoby ha preso forma! Non sono molto brava, ho fatto morire vari lieviti madre ma devo dire che il risultato è soddidfacente è il prezzo il più basso del mercato. Forse in futuro acquisterò anche il libro di ricette per kombucha.

Michela D.

Recensione del 28/11/2023

Valutazione: 1 / 5

Data di acquisto: 24/03/2023

l'ho comprato quando ancora non conoscevo il kombucha per scoprire che basta comprarne uno pronto e "vivo" cioè tenuto nel banco frigo del negozio perchè si formi lo scooby

Luisa L.

Recensione del 23/08/2023

Valutazione: 1 / 5

Data di acquisto: 12/07/2023

Ho seguito scrupolosamente le istruzioni e atteso con pazienza anche oltre i tempi indicati, inoltre ho effettuato l'operazione appositamente in estate, sapendo che il caldo aiuta la fermentazione, ma non si è creata nessuna pellicola né tanto meno uno scooby. Evitate l'acquisto

Laura C.

Recensione del 21/06/2023

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 22/03/2023

Ho acquistato questo kombucha starter un po titubante per alcune delle recensioni che sostengono la mancata formazione dello scooby. Ci sono volute 4 settimane, ma ha funzionato, ho eseguito alla lettera le indicazioni della confezione e quella che dopo una settimana era solo una impercettibile pellicola, si è poi inspessita fino a formare uno scooby di diversi millimetri. Il liquido della prima fermentazione è molto acetico, per il lungo tempo di fermentazione, ma ora che lo scooby si è formato, confido che con fermentazioni più brevi sarà anche più buono.

Davide C.

Recensione del 07/02/2023

Valutazione: 2 / 5

Data di acquisto: 02/10/2020

Provato ad acquistare lo starter, purtroppo però mi ha fatto la muffa ed ho dovuto buttare il tutto, non so dire quale sia stata la causa

Cristina P.

Recensione del 17/11/2022

Valutazione: 1 / 5

Data di acquisto: 24/08/2022

Nonostante abbia seguìto tutte le indicazioni molto attentamente 3 scrupolosamente, al quattordicesimo giorno è venuto fuori uno scoby che sembrava carta velina. Ho provato con una seconda fermentazione, più concentrata, ma niente. Non aveva forza. Peccato. Non mi va comunque di riprenderlo e riprovarci. Bevo quello già pronto della mia marca preferita.

Cristiana C.

Recensione del 28/06/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 02/06/2022

Personalmente l’ho trovato un buon modo per iniziare la mia personale produzione di kombucha. Funzionato egregiamente e giuro che all’inizio mi ero chiesta se fosse uno scherzo…

Daniele P.

Recensione del 19/06/2022

Valutazione: 1 / 5

Data di acquisto: 02/05/2022

Con me non ha assolutamente funzionato, nonostante avessi osservato scrupolosamente le indicazioni, Scoby formatosi talmente fine e alla fermentazione successiva era praticamente inattivo. Peccato perché i prodotti dì Kefirko mi piacciono molto. Non lo consiglio. Soldi buttati

Marina P.

Recensione del 03/04/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 19/07/2021

Ho comprato questo starter un anno fa e ho autoprodotto kombucha da allora. Lo scoby si è formato con facilità in meno di un mese ed ora ne ho almeno 6! Perfetta anche per i principianti come me.

Eugenio B.

Recensione del 01/04/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 27/01/2022

Non posso che dire... W la kombucha!!! Adoro questa bevanda, frizzantina, un po' acidula ma dolce allo stesso tempo. Facile da preparare, non occuperà particolare tempo (basta lasciarla lì e mischiare ogni tanto).

Flavia M.

Recensione del 04/03/2022

Valutazione: 1 / 5

Data di acquisto: 11/05/2021

Non ha funzionato, non si è prodotto nessuno Scooby, scritto all'azienda, non hanno saputo dare indicazioni. Alla fine ho comprato uno Scooby già formato

Margarita P.

Recensione del 16/04/2021

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 08/03/2021

Ha funzionato alla prima, ma è stato lentissimo, ci è voluto un mese perché si formasse uno scoby sottilissimo. Il gusto però è mille volte meglio di quello comprato sugli scaffali dei negozi. Consiglio la seconda fermentazione con zenzero e fragole!

Monica P.

Recensione del 29/01/2021

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/12/2020

Ho acquistato questo starter pensando che non avrebbe funzionato e invece è partita benissimo la mia produzione di kombucha. Con le istruzioni è stato facile e ora ho la mi personale produzione di kombucha buonissimo, tra l'altro !

Argentina M.

Recensione del 19/11/2020

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/10/2020

per stare meglio

Letizia C.

Recensione del 28/10/2020

Valutazione: 1 / 5

Data di acquisto: 28/10/2020

Il preparato di base è realizzato con quale zucchero? (bianco? grezzo di canna?)

SABRINA D.

Recensione del 04/10/2020

Valutazione: 2 / 5

Data di acquisto: 19/08/2020

Con me non ha funzionato, forse ho sbagliato qualcosa nella preparazione... riproverò

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