Servicom Srl
Via Fabio Severo, 29
34133 Trieste
ITALIA
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| Prezzo: |
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prezzo:
143,00 euro
per
litro
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Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di piùChe cos'è il KOMBUCHA?
Questa antica bevanda fermentata è anche chiamata “tè della vita” e viene preparata con delle colture vive miste di batteri e lievito aggiunte al té zuccherato nero o verde, fino ad ottenere una bibita rinfrescante ed energetica.
Durante la fermentazione, dal liquido di partenza si sviluppa una nuova coltura di Kombucha che può essere utilizzata per fermentare ancora il tè, crescendo di volta in volta. Preferibilmente, i funghi già utilizzati dovranno essere gettati e i funghi nuovi potranno essere impiegati per la fermentazione di una nuova bevanda.
La moltiplicazione dei funghi per la preparazione del tè kombucha permette che il preparato di partenza possa essere acquistato una sola volta e che quanto necessario per la realizzazione di nuove bevande possa essere tramandato da una generazione all’altra.
Con 100ml di liquido di partenza si ottiene 1L di bevanda di Kombucha. Si può aggiungere al kombucha del succo di frutta fresco.
Questo tè leggermente effervescente è noto per le sue proprietà energizzanti e disintossicanti e si caratterizza per la sua potente attività probiotica all’interno del tratto intestinale.
Ottimo per:
Inoltre, questa bevanda produce l’acido gluconico, la sostanza che è anche prodotta dal fegato (che comunque è presente anche in miele, vino e frutta), che è un importante agente disintossicante e ci aiuta a purificare l’organismo da svariate sostanze nocive.
Per fare 1 litro di kombucha in casa usando 100 ml di liquido starter, porta a ebollizione 900 ml di acqua, sciogli 50-70 g di zucchero e metti in infusione 2-3 bustine di tè nero o verde. Lascia raffreddare completamente a temperatura ambiente, unisci il liquido starter e copri con un panno traspirante per 7-14 giorni (periodo di fermentazione necessario).
Il tuo kombucha è pronto!
| Marca | Kefirko
Servicom Srl Via Fabio Severo, 29 34133 Trieste ITALIA |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di alcol e istamina. |
| Confezione | 100 ml |
| Codice produttore | KST100LIQ0224 |
| EAN | 3830063020380 |
| Caratteristiche | |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Starter per kefir e kombucha |
| MCR-NR | 175856 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Avvertenze | Conservare in luogo fresco e asciutto. Il liquido di partenza si conserva 12 mesi a temperatura ambiente dalla data di apertura della confezione. |
Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.
Acquistato il 05/07/2026