Torna su ▲ Vivi Benessere

Mancano solo giorni ore min sec alla fiera più attesa dell'anno! Scarica il tuo ingresso gratuito >

Senza Glutine

Senza Glutine

I prodotti inseriti all'interno di questa caratteristica sono indicati dal produttore come naturalmente privi di glutine. Sono presenti prodotti certificati e prodotti non certificati di cui viene però indicata la sigla "senza glutine" sulla confezione.

Se non è diversamente specificato nella descrizione della scheda di ogni prodotto, potrebbero essere stati a contatto con sostanze contenenti glutine durante il processo di lavorazione.

Controlla sempre le voci Ingredienti e Allergeni nelle singole schede dei prodotti prima di effettuare l'acquisto.

CHE COS'È' LA CELIACHIA?

La celiachia è un'intolleranza alimentare, tra le più diffuse attualmente. I celiaci sono coloro che non riescono a digerire il glutine, un complesso proteico che si trova nei cereali più evoluti, quali grano, frumento, orzo, kamut, farro, segale, mentre è assente in riso, mais e miglio, grano saraceno, quinoa e amaranto.
Inspiegabili aumenti o cali di peso, costipazione o diarrea, emicrania, stanchezza cronica, carenza di calcio, sono solo alcuni tra i sintomi più diffusi di questa grave intolleranza. Non solo, il consumo di cereali contenenti glutine da parte dei celiaci causa gravi danni alla mucosa intestinale quali l'atrofia dei villi intestinali.

QUAL È LA TERAPIA DA ATTUARE?

Purtroppo la cura è una sola: una dieta a base di prodotti senza glutine, condotta con estremo rigore. Questa è l'unica terapia che garantisce un perfetto stato di salute al celiaco. Ciò non significa rinunciare ai piaceri della tavola: in commercio vi sono diversi alimenti senza glutine, che permettono ai celiaci di gustare pizze, dolci, fritti e qualunque ricetta vogliano gustare!

COME RICONOSCERE UN PRODOTTO GARANTITO SENZA GLUTINE?

L’intolleranza al glutine è tale che coloro che ne sono portatori non possono limitarsi a mangiare prodotti senza glutine. Il celiaco necessita della garanzia che tali prodotti non vengano contaminati con il glutine durante tutto il processo produttivo, dalla lavorazione al confezionamento.

I prodotti senza glutine devono avere un contenuto di glutine garantito inferiore a 20 ppm (parti per milione o mg/kg). Questa fondamentale  garanzia la ritroviamo nei prodotti che presentano almeno una delle seguenti caratteristiche:

  • SPIGA SBARRATA:  Simbolo rilasciato dall'Associazione Italiana Celiachia in base ad un rigido disciplinare ed a controlli effettuati da parte di tecnici abilitati. >Vai ai prodotti che contengono il marchio Spiga Barrata

  • MARCHIO SPIGA BARRATA DI ALTRE ASSOCIAZIONI CELIACHIA EUROPEE: Come l'Associazione Italiana Celiachia, anche le altre associazioni europee di questo tipo rilasciano il loro marchio Spiga Barrata, aderendo agli stessi standard. Un esempio sui alcuni nostri prodotti è quello del marchio dell'Associazione Celiachia Germania e l'AFDIAG francese.
    E' in corso al momento un processo di uniformazione del logo, in modo che sia uguale in per tutte le asssociazioni europee che fanno parte dell'AOECS (Association Of European Coeliac Societies).
  • INSERIMENTO NEL PRONTUARIO A.I.C.: Il prontuario è realizzato annualmente dall'Associazione Italiana Celiachia ed è un valido strumento per muoversi all'interno del vasto mondo degli alimenti per celiaci. Nella pubblicazione entrano a far parte quei prodotti che, tramite autocertificazione del Produttore, escludono la presenza di glutine.

Esiste anche un'altra certificazione che è possibile trovare soprattutto sui prodotti provenienti dal Nord-America, la GLUTEN-FREE CERTIFICATION rilasciata dalla Gluten-Free Certification Organization (GFCO). Gli standard stabiliti da questa associazione sono ancora più restrittivi di quelli europei e permette per i prodotti marchiati un contenuto di glutine inferiore a 10 ppm
>Vai ai prodotti che contengono il marchio Gluten-Free Certification.

Approfondimenti

 

Prodotti Senza GlutineTorna su Torna suDisponi gli articoli a grigliaDisponi gli articoli a lista

1 | | | | | | | | | ... | | | | |

Totale: 1655

Vai alla pagina:

Crema 100% Nocciole

Senza glutine - Senza zuccheri aggiunti

Probios Alimenti

(100)
€ 8,25
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Creme Spalmabili

Crema 100% Nocciole Senza glutine Senza zuccheri aggiunti La crema di nocciole ottenuta esclusivamente dalla macinazione delle migliori nocciole coltivate nella regione Lazio senza l'utilizzo di emulsionanti. La qualità di... scheda dettagliata

Mayorice alle Erbe

Non contiene uova, soia, lattosio, frumento e glutine

Probios Alimenti

(48)
€ 3,15
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Condimenti

Eccellente maionese di riso con erbette 100% vegetale alternativa alle maionesi tradizionali. Prodotta con la bevanda a base di riso Rice&Rice e olio di girasole;questa particolare ricetta la rende gustosa e adatta per... scheda dettagliata

Mais Viola in Polvere Bio

Cibo Crudo

(8)
€ 9,30 Solo 4 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Materie Prime

La Farina di Mais Viola può essere utilizzata in ogni tipo di ricetta che richieda l'impiego di farina Ultimamente, stiamo riscoprendo le radici del nostro cibo. Per troppo tempo l'uomo ha selezionato i nostri cibi per farli... scheda dettagliata

Riso Cake Farcito al Cacao

Senza glutine, fonte di fibre

Probios Alimenti

(14)
€ 4,34
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Dolci da Forno

Riso Cake al cioccolato è un morbidissimo plum cake farcito con crema di cioccolato e nocciole, ottimi per la colazione di grandi e piccini. Totalmente privi di glutine presentano il marchio spiga barrata sulla confezione e... scheda dettagliata

Crema di Erbe - Krauter Cremesuppe

Cenovis

(4)
€ 2,70 Solo 5 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Zuppe, piatti pronti, e preparati

Una crema deliziosa con carote, porri, cipolle, prezzemolo, curcuma e mais Questa specialità non solo è amata dai celiaci ma anche da tutti i consumatori che amano i sapori delicati! Naturalmente senza glutine, con la... scheda dettagliata

Clorodar - Miscela di Macerati Oleosi e Oli Essenziali

Utile per un fisiologico equilibrio della flora intestinale

Arcangea

(1)
€ 16,00 Solo 4 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Stomaco e Intestino sano

integratore utile per favorire le funzioni digestive. È una preparazione di estratti vegetali, oli essenziali ed oleoliti indicata per gli squilibri intestinali e le intolleranze alimentari oggi particolarmente frequenti. I... scheda dettagliata

Semi di Sesamo

Sgusciati - Senza Glutine

Lifefood

(1)
€ 4,55 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Semi Oleosi

Semi di sesamo sgusciati dell'Etiopia, una spezia perfetta in ogni piatto! Il sesamo appartiene alle piante oleose più che altro grazie all'alto contenuto di calcio. Sesamo: la spezia dolce da mille e una notte. Il sesamo... scheda dettagliata

Bacche di Aronia Nera Biologica

Amazon Seeds

€ 10,00 Solo 2 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Frutta a guscio

Le bacche di aronia sono un vero e proprio superfood, ricche di sostanze benefiche per l'organismo e povere di grassi. Per merito dell’elevato contenuto di flavonoidi, acido folico, vitamina K e vitamina C, in Polonia e... scheda dettagliata

Rosa Canina Bio in Polvere

Antinfiammatoria e decongestionante

Amazon Seeds

(1)
€ 16,00 Solo 4 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Antinfiammatori naturali

La Rosa Canina è il nostro miglior alleato quando sentiamo il bisogno di risollevare il sistema immunitario! La rosa canina in polvere può essere usata per preparare tisane, oppure nella preparazione di dolci e marmellate.... scheda dettagliata

Shiitake Biologico in Polvere

Stimolante delle difese immunitarie dell'organismo

Amazon Seeds

€ 19,20 € 24,00 (-20%) Solo 3 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Sistema immunitario

Adattogeno, stimolante. Un fungo in polvere dalle proprietà stimolanti delle difese immunitarie dell'organismo. I funghi shiitake sono conosciuti anche come funghi cinesi o funghi giapponesi. Agricoltura NON UE Dose... scheda dettagliata

Aloe Estratto Integrale

Dr. Giorgini Martino

€ 19,90 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Stomaco e Intestino sano

L’estratto integrale di Aloe del Dr. Giorgini contiste in un estratto concentrato contenente l’intero fitocomplesso della pianta. L’aloe risulta utile per favorire le funzioni depurative dell’organismo, svolge... scheda dettagliata

Manzo - Cibo per Gatti

71% di manzo - Con omega 6, taurina e vitamine

Cat's Love

€ 1,29
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Alimenti biologici per gatti

Un alimento per gatti a base di pura carne di manzo, perfetto per dare al tuo gatto tutti i nutrienti di cui ha bisogno. Senza lattosio e additivi artificiali. Quantità raccomandata per 24 ore: Peso del gatto 2-3 kg: 2... scheda dettagliata

Rice Drink Natural - Bevanda di Riso

100% vegetale, senza aggiunta di zuccheri!

Lima

(18)
€ 2,46
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Latte vegetale

Una bevanda vegetale a base di riso, senza zuccheri aggiunti! Questa deliziosa bevanda di riso è tra le più apprezzate in Europa grazie al suo sapore rinfrescante con un tocco di vaniglia, la sua purezza, il suo alto... scheda dettagliata

Sauce Mexico Hot - Salsa Messicana Piccante

Con peperoni e spezie

Il Nutrimento

(11)
€ 2,11 € 2,45 (-14%) Solo 5 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Condimenti

Salsa piccante con peperoni e spezie, preparata con procedimenti artigianali. Eccellente per accompagnare chips di mais o di riso o tortillas in sfiziosi aperitivi e insaporire la fiesta con toni calienti. Nel pratico e basso... scheda dettagliata

Composta Biologica Mirtillo

Senza pectina aggiunta - Solo zuccheri della frutta

Probios Alimenti

(15)
€ 4,10
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Confetture, marmellate e composte di frutta

Eccezionale gamma di composte senza pectina aggiunta Queste eccezionali composte sono dolcificate con solo succo di frutta Queste composte sono prodotte con un altissima percentuale di frutta. LUOGO DI PRODUZIONE: Italia scheda dettagliata

Crostatina con Grano Saraceno e Albicocca

Probios Alimenti

(14)
€ 4,64
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Dolci da Forno

La linea Altri Cereali offre prodotti senza glutine a base di piante erbacee, in alternativa a mais e riso. Per il loro impiego in campo alimentare e per le caratteristiche nutrizionali, i semi di questi vegetali sono spesso... scheda dettagliata

Oligolito Vital - 20 Fiale

Preparazione alimentare in fiale con elementi minerali per favorire il recupero della vitalità e ad azione anti-age

Pegaso

€ 16,72 € 20,90 (-20%)
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Oligoelementi e Sali Minerali

Oligolito Vital di Pegaso è un integratore pensato per favorire il recupero della vitalità e dell'energia e per proteggere dai radicali liberi. E' una associazione sinergica di minerali oligoelementi e minerali litoterapici... scheda dettagliata

Brodo Vegetale Granulare

Preparato per brodo senza glutine

Il Nutrimento

(5)
€ 3,85
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Condimenti

Un preparato per brodo vegetale granulare senza glutine e con ingredienti da agricoltura biologica, perfetto per realizzare minestre, passati di verdura o per insaporire i tuoi piatti vegetali. Modo d'uso: Sciogli 4 g di... scheda dettagliata


1 | | | | | | | | | ... | | | | |

Totale: 1655

Vai alla pagina:

 
 

MIGLIORA I RISULTATI

PRODUTTORE

CARATTERISTICHE

CERTIFICAZIONI

EDITORE

FILTRO RECENSIONI

FILTRO DISPONIBILITÀ

FILTRO PREZZO

FILTRO SCONTO

FILTRO PUBBLICAZIONE

FILTRO ULTIMI ARRIVI