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Senza Glutine

Senza Glutine

I prodotti inseriti all'interno di questa caratteristica sono indicati dal produttore come naturalmente privi di glutine. Sono presenti prodotti certificati e prodotti non certificati di cui viene però indicata la sigla "senza glutine" sulla confezione.

Se non è diversamente specificato nella descrizione della scheda di ogni prodotto, potrebbero essere stati a contatto con sostanze contenenti glutine durante il processo di lavorazione.

Controlla sempre le voci Ingredienti e Allergeni nelle singole schede dei prodotti prima di effettuare l'acquisto.

CHE COS'È' LA CELIACHIA?

La celiachia è un'intolleranza alimentare, tra le più diffuse attualmente. I celiaci sono coloro che non riescono a digerire il glutine, un complesso proteico che si trova nei cereali più evoluti, quali grano, frumento, orzo, kamut, farro, segale, mentre è assente in riso, mais e miglio, grano saraceno, quinoa e amaranto.
Inspiegabili aumenti o cali di peso, costipazione o diarrea, emicrania, stanchezza cronica, carenza di calcio, sono solo alcuni tra i sintomi più diffusi di questa grave intolleranza. Non solo, il consumo di cereali contenenti glutine da parte dei celiaci causa gravi danni alla mucosa intestinale quali l'atrofia dei villi intestinali.

QUAL È LA TERAPIA DA ATTUARE?

Purtroppo la cura è una sola: una dieta a base di prodotti senza glutine, condotta con estremo rigore. Questa è l'unica terapia che garantisce un perfetto stato di salute al celiaco. Ciò non significa rinunciare ai piaceri della tavola: in commercio vi sono diversi alimenti senza glutine, che permettono ai celiaci di gustare pizze, dolci, fritti e qualunque ricetta vogliano gustare!

COME RICONOSCERE UN PRODOTTO GARANTITO SENZA GLUTINE?

L’intolleranza al glutine è tale che coloro che ne sono portatori non possono limitarsi a mangiare prodotti senza glutine. Il celiaco necessita della garanzia che tali prodotti non vengano contaminati con il glutine durante tutto il processo produttivo, dalla lavorazione al confezionamento.

I prodotti senza glutine devono avere un contenuto di glutine garantito inferiore a 20 ppm (parti per milione o mg/kg). Questa fondamentale  garanzia la ritroviamo nei prodotti che presentano almeno una delle seguenti caratteristiche:

  • SPIGA SBARRATA:  Simbolo rilasciato dall'Associazione Italiana Celiachia in base ad un rigido disciplinare ed a controlli effettuati da parte di tecnici abilitati. >Vai ai prodotti che contengono il marchio Spiga Barrata

  • MARCHIO SPIGA BARRATA DI ALTRE ASSOCIAZIONI CELIACHIA EUROPEE: Come l'Associazione Italiana Celiachia, anche le altre associazioni europee di questo tipo rilasciano il loro marchio Spiga Barrata, aderendo agli stessi standard. Un esempio sui alcuni nostri prodotti è quello del marchio dell'Associazione Celiachia Germania e l'AFDIAG francese.
    E' in corso al momento un processo di uniformazione del logo, in modo che sia uguale in per tutte le asssociazioni europee che fanno parte dell'AOECS (Association Of European Coeliac Societies).
  • INSERIMENTO NEL PRONTUARIO A.I.C.: Il prontuario è realizzato annualmente dall'Associazione Italiana Celiachia ed è un valido strumento per muoversi all'interno del vasto mondo degli alimenti per celiaci. Nella pubblicazione entrano a far parte quei prodotti che, tramite autocertificazione del Produttore, escludono la presenza di glutine.

Esiste anche un'altra certificazione che è possibile trovare soprattutto sui prodotti provenienti dal Nord-America, la GLUTEN-FREE CERTIFICATION rilasciata dalla Gluten-Free Certification Organization (GFCO). Gli standard stabiliti da questa associazione sono ancora più restrittivi di quelli europei e permette per i prodotti marchiati un contenuto di glutine inferiore a 10 ppm
>Vai ai prodotti che contengono il marchio Gluten-Free Certification.

Approfondimenti

Totale articoli: 1973

Ubergranola - Granola Proteica - Cacao Fondente

Ad alto contenuto di Proteine, Nagnesio, ferro e fosforo

(9)

Produttore: Ambrosiae
Confezione: 250 g

€ 6,30

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Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Mais per Pop Corn Bio

(7)

Produttore: Sapore di Sole
Confezione: 400 gr

€ 2,79

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Quantità minima acquistabile: 2

Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

C Plus - Integratore di Vitamina C e Bioflavonoidi in Capsule

Antiossidante a supporto del sistema immunitario, aiuta la formazione del collagene!

(25)

Produttore: Natural Point
Confezione: 70 capsule vegetali - peso netto 70 g

€ 22,00

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Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Linfodestock Cell-Plus® - Integratore di Betulla, Centella, Tè Verde e Moringa

Drenaggio dei liquidi corporei, in caso di cellulite

(1)

Produttore: Cell-Plus - Bios Line
Confezione: 500 ml

Solo 3 disponibili: affrettati!

€ 23,00

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Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Serena Notte Salugea – Integratore per Dormire Bene, favorisce il Rilassamento e il Sonno Profondo – 60 Capsule Vegetali, in Vetro Scuro

Integratore naturale che induce un profondo rilassamento e favorisce il sonno. Migliora la durata e la qualità del tuo riposo notturno, grazie agli estratti secchi titolati di Escolzia, Valeriana, Luppolo e Tiglio.

(34)

Produttore: Salugea
Confezione: 60 capsule vegetali da 505 mg - 30,30 g

€ 26,00

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Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Fiocchi di Avena Integrale senza Glutine

Fonte di fibre per la prima colazione

(160)

Produttore: Sapore di Sole
Confezione: 475 g

€ 3,51

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Quantità minima acquistabile: 2

Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Latte per Lattanti 1 a Base di Latte di Capra

A partire dalla nascita

(4)

Produttore: Holle
Confezione: 400 gr

€ 16,75

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Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Advanced Omega D3 - 120 Perle Softgels

Olio di salmone selvaggio dall'Alaska

(6)

Produttore: Solgar
Confezione: 120 Perle Softgels - peso netto 183 g

€ 49,60

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Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Bersaglieri Riso e Ceci

A base di farina di Riso semintegrale e farina di ceci

(5)

Produttore: Bio In (La Romagnola)
Confezione: 350 gr

€ 4,20

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Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Soffiette Bio di Riso con Quinoa

Gallette biologiche a base di riso

(83)

Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 130 g

€ 1,53 € 1,70

Risparmi € 0,17 (10 %)

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Quantità minima acquistabile: 4

Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Griffonia

Integratore alimentare a base di griffonia 5-Hidrossitriptofano (5-HTP) utile per normalizzare il tono dell'umore

(44)

Produttore: Erbavoglio
Confezione: 50 capsule vegetali da 450 mg - 22,50 gr oppure 50 capsule vegetali da 545 mg - 27,2 g

€ 18,00

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Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Melatonina Zinco - Selenio

Melatonina elisir di giovinezza e benessere

(294)

Produttore: Dr. Pierpaoli®
Confezione: 60 compresse - 12 g

€ 13,43 € 15,80

Risparmi € 2,37 (15 %)

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Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Nutriva Cordyceps - 60 Capsule

Integratore alimentare a base di Cordyceps Sinensis da agricoltura biologica

(11)

Produttore: Nutriva
Confezione: 60 capsule da 621 mg - 37,26 gr

€ 39,90

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Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Fusilli di Riso e Quinua Real

(44)

Produttore: Quinua Real
Confezione: 250 g

€ 4,40

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Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Latte di Proseguimento 3: Dal 10° Mese

Senza glutine, non addolcito

(1)

Produttore: Holle
Confezione: 600 gr

€ 15,23

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Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Glycyrrhiza Glabra - Pura Liquirizia di Calabria - Tronchetti Naturali

Liquirizia di Calabria DOP

(45)

Produttore: Zagarese
Confezione: 40 gr

€ 3,99

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Quantità minima acquistabile: 2

Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Gallette di Mais Croccanti

Senza glutine - senza lievito

(86)

Produttore: Probios Alimenti
Confezione: 100 g

€ 1,27

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Quantità minima acquistabile: 5

Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Ubergranola - Granola Proteica - Albicocca e Cocco

Con semi germogliati, senza zuccheri aggiunti

Produttore: Ambrosiae
Confezione: 250 g

€ 6,30

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Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Tricomineral - Integratore di Equiseto, Miglio, Vitamina B1, B5, B6, Selenio e sali minerali in Compresse

Per Capelli e Unghie

Produttore: Arcangea
Confezione: 60 compresse da 500 mg - 30 g

€ 19,00

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Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Ubergranola - Granola Nocciole Fave di Cacao

Granola bio raw base di grano saraceno germogliato Nocciole e Fave di Cacao

(17)

Produttore: Ambrosiae
Confezione: 250 g

€ 6,30

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Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Isotonico Energy - Integratore di Cloruro, Vitamina C e Vitamine B1, B2, B3, D3

Produttore: Erbavoglio

€ 18,00

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Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Zucchero d'Uva Biologico

Dolcificante naturale liquido e vegan

Produttore: Le Terre di Zoe
Confezione: 270 g

€ 3,61

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Quantità minima acquistabile: 2

Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Limonata Biologica

Non da concentrato - 100% naturale

Produttore: Le Terre di Zoe
Confezione: 200 ml

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 2,68

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Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

Bevanda Vegetale a base di Mandorla - Mini

Il buono del biologico a portata di mano - Pratico e facile da bere

Produttore: Isola Bio
Confezione: 3 brick x 250 ml

€ 3,89

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Quantità minima acquistabile: 2

Disponibilità: Immediata

Consegna stimata: Giovedì 6 Agosto

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