Data di acquisto: 27/07/2025
L'ho usato per fare una cheesecake e un sugo "cacio" e pepe, entrambe vegan. Ha "reagito" ottimamente a entrambe le preparazioni, in forno e in padella, dando un ottimo gusto sia al dolce che al salato.
Prezzo: | € 3,29 |
Tutti i prezzi includono IVA |
E' fatto di soli tre ingredienti: soia biologica – acqua di sorgente del Monte Fuji – sale al Magnesio (nigari)
A basso contenuto di grassi, alto contenuto di proteine, vegano, senza glutine.
La morbida e cremosa consistenza lo rende adatto all'utilizzo per cremose salse ma è perfetto anche per la creazione di soffici semifreddi dolci come budini e cheesecake 100% vegetali.
Ottimo anche come base cremosa per condire pasta, cereali o farcire torte salate.
Marca | Clearspring |
Tipo | Prodotto |
Conservazione | non dichiarato/non disponibile |
Confezione | 300 gr |
EAN | 5021554987710 |
Caratteristiche | |
Classifiche | n. 15 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100) |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Tofu e derivati della soia #Tofu e derivati della soia |
MCR-NR | 89909 |
Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 257 kJ / 61 kcal |
Grassi | 2,7 g |
di cui Saturi | 0,5 g |
Carboidrati | 2,8 g |
di cui Zuccheri | 1,1 g |
Proteine | 6,5 g |
Sale | 0 g |
Sodio | 74,9 mg |
Data di acquisto: 27/07/2025
L'ho usato per fare una cheesecake e un sugo "cacio" e pepe, entrambe vegan. Ha "reagito" ottimamente a entrambe le preparazioni, in forno e in padella, dando un ottimo gusto sia al dolce che al salato.
Data di acquisto: 01/04/2020
Ottimo tofu morbido ,cremoso da utilizzare per ricette salate e dolci molto versatile
Data di acquisto: 30/03/2020
Un buon tofu vellutato in una confezione che permette di portarlo in giro senza bisogno del frigo. Ottimo in campeggio!
Data di acquisto: 14/11/2024
L'ho comprato per curiosità, ne sentivo parlare molto. E' buono, mi piace, sembra un dessert, un budino. Anche mio figlio non lo ha disdegnato come invece fa con altri tipi. Lo ricomprerò
Data di acquisto: 17/05/2025
Ho acquistato questo prodotto perché mi piaceva il fatto che fosse a lunga conservazione e quindi utile da tenere in dispensa. Personalmente però non mi ha convinta il sapore, più deciso rispetto ad altre marche. Usandolo prevalentemente in preparazioni dolci preferisco un silken tofu fresco dal gusto più delicato.
Data di acquisto: 26/11/2023
Lo avevo già preso, mi trovo bene, soprattutto per preparazioni in cui serve più cremosità
Data di acquisto: 01/05/2025
Tofu dalla consistenza cremosa ma non liquida. Adatto per vari utilizzi in piatti vegani come sostituto dei formaggi spalmabili classici e della ricotta. Ottimo per la cheesecake,la pastiera napoletana, in aggiunta al ramen o lasciato così e ricoperto solo da una salsina calda fatta con olio di sesamo, salsa di soia,aglio, peperoncino scaldati in padella leggermente. Insomma ci si può sbizzarrire in vari modi. Insapore, si adatta a ogni preparazione
Data di acquisto: 28/01/2025
È stato un azzardo ma anche no alla fine, avevo timore di non saperlo usare bene ma nel dubbio ho preferito inserirlo in una buona torta salta fatta in casa, nell insieme è andata molto bene, un piatto unico perfetto come salva tempo. Forse non l ho usato a pieno delle sue possibilità, è un buon prodotto.
Data di acquisto: 01/10/2024
Buono e delicato
Data di acquisto: 05/02/2025
Buon prodotto, utilizzato all'interno di torte salate con verdure e nelle insalatone con pezzetti di frutta secca e pezzetti di formaggio. Buona conservabilità in dispensa.
Data di acquisto: 03/02/2025
E' cremoso e vellutato, ottimo per preparare torte salate, creme, mousse. Buono anche nella zuppa di miso. Ho provato anche ad usarlo stile "uovo strapazzato" ma non sono rimasta soddisfatta del risultato. Il sapore è molto piacevole, nessun retrogusto "pesante" - si amalgama perfettamente con gli altri ingredienti. Consigliatissimo.
Data di acquisto: 10/06/2022
Il tofu vellutato è un pochino più difficile da trovare ma anche molto molto versatile. Lo uso per farci "formaggi" spalmabili aromatizzati alle olive, capperi e pomodorini secchi o come Budino mescolato a del cioccolato fuso.
Data di acquisto: 27/08/2021
Compro questo tofu abbastanza spesso perché non sta in frigo e quindi è la mia 'scorta'. Lo uso per fare una mousse al cacao che piace a tutti in famiglia.
Data di acquisto: 31/03/2023
Tofu dal sapore gradevole, molto più morbido di quello generalmente acquistabile nei supermercati, perfetto nella preparazione di creme sia dolci, sia salate.
Data di acquisto: 07/03/2025
L'ho comprato perché volevo provare a fare una specie di maionese senza uovo di cui avevo letto la ricetta. La consistenza è davvero vellutata, la maionese vegana è venuta benissimo e l'ho usata sulle verdure al vapore. Vista la versatilità del prodotto, lo ricomprerò di sicuro per provarlo in altre ricette.
Data di acquisto: 29/01/2025
Usato per fare una torta salata e dire eccezionale! Finalmente un tofu vellutato che posso ordinare online perché non va in frigorifero ma in dispensa.. Grazie ?
Data di acquisto: 09/04/2025
È la prima volta che acquisto il Silken tofu...mi è piaciuto molto...dal sapore delicato e vellutato decisamente meglio di quello che si trova a panetti al supermercato. Utilizzato per fare una crema con rucola e limone ottimo risultato lo riprenderò sicuramente!!
Data di acquisto: 11/03/2025
Mi piace molto questo tipo di tofu perché essendo così cremoso e molto versatile nella preparazione di diverse ricette, non do 5 stelle perché credo che non sia molto conveniente sotto l'aspetto quantità prezzo , perché è un po' poco
Data di acquisto: 12/07/2024
un ottimo prodotto, in genere non facilmente reperibile, a lunga durata e molto versatile nel suo consumo. Consiglibile!
Data di acquisto: 21/03/2025
Sempre odiato il tofu nonostante lo cucinassi in mille modi. Dopo essermi fatta convincere dalle recensioni, mi aggrego a loro per dire che è fantastico! Lo uso al posto dell’uovo” strapazzato con curcuma, come “formaggio” su pane o insalate e come budino con cioccolato!