Recensioni e opinioni su “Tofu Vellutato Biologico (Silken Tofu)”

Mi piace molto questo tipo di Tofu...così cremoso ed adattabile a mille usi in cucina...

Conosco bene i prodotti della Clearspring e ho preso il loro Tofu Vellutato Biologico (Silken Tofu) per fare diverse ricette che ho trovato sul blog che mi ispirano molto. Lo consiglio vivamente.

Ottimo prodotto. Ci preparo il mio dolce al cucchiaio al cacao amaro in pochi minuti, e il risultato è top!!

Ottimo silken tofu. Il fatto di poterlo conservare in dispensa é un valore aggiunto. Ormai non posso più farne a meno

A differenza del tofu acquistato al supermercato, questo essendo morbido, è molto più versatile e adattabile nei sughi vegani o vegetariani

un ottimo prodotto versatile e di ottima resa

Non amo il tofu classico, quindi ho deciso di provare il tofu liscio, curiosa di utilizzarlo per creme dolci e salate. Mi ha deluso tanto! La consistenza è granulosa, quindi tanto vale frullare il tofu in panetto; il sapore è forte e non adatto al dolce. Tremendo provato con cacao e nocciole in pezzi, migliore con pomodorini, olio EVO, basilico e origano! Non lo ricomprerò.

Faccio cremine e delle cheesecake

Cercavo proprio lui, un tofu vellutato per la base ai miei condimenti. Qualcosa che potesse rispondere alle mie esigenze nel preparare una crema veloce da aggiungere alla pasta senza consumare ogniqualvolta dei sughi pronti.

Un buon compromesso: di buona qualità, prodotto e certificato in Giappone, non richiede frigorifero e perciò se ne può fare scorta, in modo che in casa non manchi mai.

Erano tanti anni che non acquistavo il silken tofu perché nei supermercati vicino a casa non è presente. Quando l'ho visto su Macrolibrarsi ho deciso di comprarlo e di vedere se il bel ricordo veniva confermato. Assolutamente si. L'ho utilizzato per fare la tofunese che è venuta benissimo. Leggermente più morbida perché il silken tofu non è compatto come il classico ma il sapore, a mio avviso, è certamente migliore. L'abbiamo mangiato con le crudites ed è piaciuto a tutti. Lho riacquistero' sicuramente a breve.

Ottimo prodotto sostitutivo dei latticini. Si scioglie in bocca. Ho imparato ad apprezzare questo tipo di tofu morbido al ristorante giapponese in abbinamento con gli spinaci o con altre verdure stufate. Però preferisco cucinarmelo a casa perché sospetto l'uso del glutammato nei ristoranti orientali. Aggiungo sempre qualche goccia di salsa di soia e di limone.

Mi è piaciuto

⭐⭐⭐⭐⭐ È il tofu che acquisto più spesso e ormai è diventato un ingrediente fisso nella mia dispensa. La consistenza è davvero morbida e cremosa, molto diversa dal tofu compatto, e lo rende estremamente versatile. Lo utilizzo per preparare omelette proteiche, creme per la pasta, salse, dessert al cucchiaio e perfino cheesecake. Si frulla in pochi secondi e il risultato è sempre liscio e vellutato. Un altro grande vantaggio è che non deve essere conservato in frigorifero prima dell'apertura. Posso farne scorta senza occupare spazio e averlo sempre a disposizione quando mi serve. Apprezzo anche la lista ingredienti, semplice e senza inutili aggiunte. Per me è un prodotto di ottima qualità che consiglio senza esitazione.

Prodotto di ottima qualità, la consistenza è perfetta per dolci e creme.

Ottima crema di tofu per condire la pasta o da usare come besciamella. Sapore delicato e buono. ottima fonte di proteine

Silken tofu delizioso , in torte salate oppure un dessert con farina di fave di cacao preso qui su macrolibrarsi con melassa di barbabietola e tre gocce di olio essenziale di arancio dolce , frullato con minipimer un dessert super buono e si fa in un lampo,mi piace lo consiglio

Ho apprezzato molto questo silken tofu. La consistenza è davvero morbida e cremosa, ideale sia per preparazioni dolci che salate. Essendo delicato nel sapore, si presta a moltissime ricette e si lavora facilmente. Un prodotto biologico di qualità che acquisterò sicuramente di nuovo.

ci ho preparato un tiramisù molto alternativo e delizioso, è stato apprezzato anche dai non è veg. TOP, da riacquistare

L ho comprato convinta che fosse il classico tofu in panetto invece è morbido cremoso anche più gustoso del solito tofu. Io per esempio ora lo sto usando al posto della panna e i piatti vengono gustosi e più sani visto che non contiene grassi ed è biologico