Recensioni e opinioni su “Tofu Vellutato Biologico (Silken Tofu)”

<p>ottimo tofu, unico nel suo genere, esiste in una catena di negozi bio uno simile che chiamano "vellutato" però questo è decisamente superiore,sia di sapore, consistenza e anche per il fatto che ha una scadenza molto più lunga e si conserva comodamente fuori dal frigo a differenza dell'altro, pur restando un prodotto completamente al naturale e senza conservanti. Sarà il fatto che è prodotto direttamente in Giappone, la patria del tofu.</p>

Era un po' che lo avevo in dispensa stasera avevo voglia di dessert aperta la scatola sono rimasta piacevolmente sorpresa dalla consistenza tipo panna cotta ci ho aggiunto delle fragole a pezzetti una spolverata di stevia e qualche goccia di aceto balsamico ...una delizia

La mia crema di tofu preferita. Versatile in cucina, puoi mescolarla alle verdure con facilità. La uso in molte ricette vegetariane. Con l'aggiunta di un po' di curcuma provate a farci le zucchine ripiene da gratinare in forno. Una prelibatezza!

Questo tofu è particolarmente morbido per cui utilizzabile esclusivamente per preparazioni cremose. Il gusto non mi ha particolarmente entusiamata, cosa che invece mi aspettavo leggendo le recensioni. Ovviamente si tratta di un'opinione personale, però, propro per l'utilità delle recensioni ho voluto condividerla con voi.

A me proprio il tofu non va giù, parlo di quello che trovi al supermercato ma questo qui è un' altra cosa. Sono 300 gr di un alimento molto proteico e salutare che oltretutto è anche buono. Ha poco sapore e odore ma la sua consistenza morbida e cremosa lo rende ideale per molteplici usi in cucina. Personalmente lo uso così com' è insaporito però con una salsa di olive verdi tritate, olio evo, salsa soya e una spolveratina di curry. La mia impressione è che sia un ottimo prodotto. Cinque stelle !

Uso spesso questa crema x preparare una maionese vegan davvero superlight! Infatti devo avvertire che le calorie sono 64 e non 268, come indicato nella descrizione. I dati sono invertiti.....

troppo buono

Ottimo prodotto dal gusto delicato. Si scioglie in bocca....veramente squisito.

Il miglior "Tofu cremoso" o silken Tofu (in inglese) che abbia mai provato o trovato in commercio. Lo uso sempre per le cheese cake vegane o per creme / patè perché ha un'ottima consistenza. Una volta lo trovavo solo in Gran Bretagna, ora che lo trovo anche qui sono felicissima!

Ho trovato questo tofu veramente ottimo. Ideale per creme che si possono preparare facilmente. Ottimo per preparazioni dolci e salate. Lo ricomprerò sicuramente. Consigliassimo

Un buon tofu, che uso condito con peperoncino oppure con la curcuma, ambedue in polvere. Purtroppo in casa piace solo a me, per cui la confezione risulta troppo grande (300 grammi) e non riesco mai a consumarlo tutto

Ottimo

Ottimo prodotto: lo utilizzo principalmente per preparare creme per dolci. Una volta frullato con il minipimer acquista una bella consistenza cremosa e lo si può dolcificare e insaporire.

Finalmente un tofu che sembra veramente tofu! Bianco, morbidissimo, sapore delicato, non quella cosa grigia e dura che ho sempre trovato dal supermercato. Dovevo andare dal ristorante giapponese per poter gustare un tofu decente, ma adesso grazie a Macrolibrarsi potrò mangiarlo quando voglio a casa. Provatelo condito solo con un filo di salsa di soia, vera libidine per palati nostalgici.

Prodotto ottimo non solo per il gusto ma anche perché versatile, ideale per condire insalate ma ottimo anche per preparare sughetti per primi piatti. A colazione alle volte lo sostituisco allo yogurt. Consistenza ben equilibrata, denso e cremoso al tempo stesso.

Diverso dal solito tofu che compriamo al supermercato,molto morbido bianco come un formaggio spalmabile buono.

Prodotto ottimo, sostituisce perfettamente il mascarpone. Ho preparato un semifreddo agli Amaretti (la ricetta originale prevedeva uova, mascarpone, zucchero, Amaretti, Amaretto di saronno) utilizzando una confezione di tofu frullata con Amaretti biologici: stesso risultato, sapore e consistenza. ...divorato da tutti!!!

Uno dei migliori silken tofu in commercio, con un ottimo rapporto qualità prezzo e un sapore molto delicato. Si presta in qualsiasi preparazione dai dolci, alle torte salate,alla pasta ma io lo amo strapazzato in padella con curry e curcuma oppure crudo con salsa di soia e cipollotti freschi.

Ne ho acquistato una confezione qualche mese fa e solo ieri l'ho aperto per preparare una torta.L'aspetto mi ha lasciato titubante: era granuloso e con del liquido trasparente...poi mi sono fidata di gusto e olfatto che nn rilevavano segnali d'allarme e l'ho usato. La torta è venuta buonissima! Mi resta comunque la curiosità di sapere se quello è ciò che mi devo aspettare o se la mia confezione era in qualche modo "strana". Non mi resta che riacquistarlo

Oggi ,ho voluto provare a preparare una pietanza utilizzando questo prodotto.Inizialmente ero un pò scettica, perchè appena tolto dalla confezione si presentava del liquido con diversi grumi . Ho inserito nel mixer il Tofu, olive snocciolate, uno spicchio di aglio un rapanello una manciata di nocciole, curcuma e un pò di sale rosa , ho miscelato il tutto ottenendo una crema densa e molto delicata a parte il gusto dell' aglio che a me non dispiace.Questa crema mi è servita come ripieno, per la sfoglia che ho preparato con farina di canapa e riso e lievito, il tutto messo in forno per 30 minuti.Un piatto vegano buono e nutriente!