Acquistato il 29/07/2026
Di facile utilizzo, basta poco per imparare a donarlo nella giusta quantità per ottenere un tofu gustoso dal latte di soia, nel mio caso autoprodotto. Ho.impararo che collaudo è meglio conservarlo in frigo!
Acquistato il 06/01/2026
Per la prima volta ho acquistato il nigari e ho provato a preparare una ricotta dai semi di zucca, seguenso una ricetta del Dottor Berrino. E' venuta buonissima.
Acquistato il 11/12/2023
Lo utilizzo quando faccio il tofu fatto in casa. E ottimo.
Acquistato il 17/02/2025
Nigari Cloruro di magnesio naturale derivato dall’acqua di mare, tradizionalmente usato per preparare il tofu. Utile anche come fonte minerale.
Acquistato il 14/02/2025
Lo utilizzo per preparare in casa il tofu. Risultati eccellenti niente a che vedere con il tufo già pronto e confezionato
Acquistato il 24/11/2025
Con questo ingrediente sono riuscita a fare senza fatica delle ottime ricotte vegetali. Ne basta poco quindi dura molto
Acquistato il 11/12/2015
Il suo più comune utilizzo è per fare il tofu classico a base di soia, voglio sperimentarlo per cagliare altre tipologie di legumi. Già usato in passato, non mi ha mai delusa.
Acquistato il 17/01/2025
25 gr ogni 800gr di fagioli di soia asciutti è una proporzione molto efficace. in abbinamento all'aceto di mele fatto in casa ancora meglio.
Acquistato il 19/01/2022
Lo acquisto per fare il tofu. Ottimo prodotto e l' azienda è una garanzia per la qualità dei prodotti
Acquistato il 16/04/2024
Non sono molto esperta di Tofu fatto in casa ma questo nigari mi ha reso tutto più facile ed il risultato è stato eccellente, resa ottima e sapore molto gradevole. Da riacquistare sicuramente.
Acquistato il 25/09/2023
non ho confronti con altre marche o altri prezzi ma in ogni caso devo dire che con questo mi sono trovata molto bene e l'ho ricomprato....
Acquistato il 07/01/2025
Per la prima volta ho acquistato il nigari e mi sono lanciata nell'autoproduzione del tofu. Non ho quindi paragoni ma devo dire che con questo prodotto non ho avuto nessun problema e tutte le ricette sono venute alla perfezione.
Acquistato il 05/12/2023
Mi piace autoprodurre e non poteva mancare il tofu. Facile da usare e il prodotto finale non è paragonabile a quello comprato già confezionato
Acquistato il 19/12/2023
Immagino sia un ottimo prodotto visto che è il più consigliato per preparare un tofu molto simile come consistenza a quello che si trova in commercio. Inoltre questa quantità consente di poter produrre varie pezzature, visto che ne basta davvero poco per prepararne un panetto. Purtroppo probabilmente dovrò comprare nuovamente la confezione, in quanto quella acquistata mesi fa proprio per mettermi alla prova in cucina, non sono riuscita ad usarla in breve tempo e, seppur ancora sigillata, presenta i fiocchi all'interno semi-sciolti. Colpa della mia disattenzione per averli lasciati in un ambiente piuttosto umido...
Acquistato il 16/02/2024
Immagino sia un buon prodotto, ma noi non siamo ancora riuscite a fare un tofu decente...abbiamo seguito la ricetta,ma non ci viene proprio.
Acquistato il 05/10/2024
Ho trovato il prodotto ottimo. Non ci sono tante altre marche che lo producono in Italia e la possibilità di acquisto scontata dopo l 6 confezioni è molto comoda per chi fa il tofu spesso! Consigliato.
Acquistato il 09/10/2024
Usavo il nigari già da tempo ma questo è tutta un'altra qualità e si vede già dal sacchetto, viene un ottimo tofu che sta scolando bene il Set per Formaggi Morbidi che lo schiaccia bene. Prodotto molto buono.
Acquistato il 28/03/2022
Ho acquistato il nigari per preparare la mia prima ricotta vegana e sono rimasta molto soddisfatta del risultato. La confezione tuttavia per l'utilizzo che ne faccio è un po' grande e non riesco a conservarla per il meglio per i successivi utilizzi
Acquistato il 03/10/2024
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