Tempeh Starter - Polvere a base di Soia e Rhizopus per preparare il Tempeh

Spore sempre attive e vitali (ben oltre la scadenza che mi è capitato accidentalmente di superare... ma il tempeh è venuto lo stesso perfetto!)

Ottimo starter per autoprodutte il tempeh a casa. Il procedimento non è laborioso, avrete bisogno solo del forno e di un po’ di pazienza e il gioco sarà fatto. Buon divertimento.

Funziona molto bene! Fino ad ora non ho riscontrato alcun problema

Tempeh Starter - Polvere a base di Soia e Rhizopus per preparare il Tempeh Fermento naturale a base di Rhizopus, ideale per produrre tempeh in casa. Garantisce una fermentazione sicura e risultati costanti.

Acquistato per la prima volta e seguendo i passaggi presenti qui sul sito. Provato finora solo con i semi di soia.

Non sono un' esperta di tempeh, era la prima volta che lo preparavo. Ho letto e riletto e mi sono affidata a macrolibrarsi per la scelta dello starter e alle recensioni Se posso aiutare con la mia mi farebbe piacere: sicuramente consiglio questo starter, per essere la prima volta il mio tempeh è uscito benissimo

Ho già acquistato due bustine da 25 gr .. mi trovo molto bene. Al momento ho solo prodotto tempeh di soia ma, presto lo farò anche con altri legumi. Consigliato

Ho acquistato di nuovo questo starter per tempeh perché lo avevo già utilizzato in passato, ma poi non so più che fine abbia fatto il barattolino e, non facendolo da un po’, devo ricominciare da zero. Avevo seguito un corso con le Soniche e loro consigliano sempre Macrolibrarsi per gli starter, anche se conoscevo già lo shop da prima e mi ero sempre trovata bene. Questo starter con soia e Rhizopus mi era piaciuto proprio per la sua affidabilità: fermentazione costante, sapore ottimo e un tempeh compatto e profumato. È facile da usare, anche quando si riprende dopo un periodo di pausa, e le indicazioni sono chiare. Sono contenta di averlo riordinato perché voglio rimettermi a fare il tempeh in casa in modo regolare. Prodotto consigliato sia ai principianti che a chi ha già esperienza. Lo si conserva in frigo ( io l’ho usato anche scaduto infatti mi mi hanno detto che se ben conservato può essere usato tranquillamente che il tempeh riesce lo stesso ) , diciamo un piccolo segreto svelato

Ho fatto un corso sulla preparazione del tempeh in casa, perciò, è stato un acquisto indispensabile e basilare per la sua preparazione. Direi, che mi ha dato molta soddisfazione ed è riuscito bene.

Starter ottimo per la realizzazione di tempeh artigianale. Scadenza un po' più breve del solito.

Ero già ghiotta di tempeh ma lo avevo solo gustato solo quello del banco frigo e al ristorante: non avevo ancora provato il mio! Persone più esperte mi avevano consigliato questo starter e così con 1 kg di soia, pazienza e la ricetta di Macrolibrarsi, mi sono lanciata nell' impresa. Il risultato è stato stupefacente e posso affermare che è più di uno starter di ottima qualità, è polvere magica che garantisce la riuscita del tempeh.

questo starter è un ottimo prodott, l'ho usato per produrre ottimi tempeh di ceci, piselli, soia..veramente molto utile per preparare da soli questo alimento così ricco di nutrienti. ottimo rapporto con il prezzo.

Utilizzo spesso questo starter per fare il tempeh ed è veramente una garanzia ogni volta

Lo uso da mesi e il tempeh di soia mi è sempre riuscito bene. Ho provato a fare il tempeh di con altri legumi ma il risultato è sempre stato deludente.

Soprattutto in passato, quando era davvero difficile reperire tempeh anche cercando in posti alternativi alla grande distribuzione, questo starter è stato fondamentale per produrre il mio tempeh. Ora lo uso di più per concedermi tempeh con legumi alternativi alla soia

Seguendo le istruzioni mi sono venuti dei tempeh favolosi. Provati con la soia, con le fave, con le lenticchie e con i piselli spezzati. Quello di soia è sicuramente il più versatile come prodotto finale. Questo starter è, secondo me, il migliore.

Tempeh venuto bene anche se era la prima volta che provavo a farlo. Ho già fatto il tempeh di soia e di ceci e continuerò a comprare l'articolo per provare altri legumi.

ottimo questo starter, che utilizziamo sempre per fare il Tempeh. è un pò caro, rispetto ad altri, ma devo dire che non ha mai fallito...

Utilizzo spesso cibi fermentati e volevo farmeli da solo, grazie. a questo starter ora si può!! certo costa un po' ma ad ogni modo meno che comprare il prodotto fermentato già pronto

il tempeh è venuto benissimo.