Granuli per Kefir d'Acqua Essiccati - Riutilizzabili

Ho acquistato questi grani di kefir circa 20 giorni fa, la busta contiene 5 g di kefir d'acqua essiccati, di colore giallognolo trasparente Ho subito seguito le istruzioni per idratarli e successivamente metterli a produzione, e ho capito che all'inizio bisogna avere un pò di pazienza perché essendo "addormentati" hanno bisogno di un pò di attenzione, prima di trovare la giusta combinazione di fattori per farli crescere. Zucchero, zucchero di canna , limone , frutta essiccata e acqua vanno bilanciati per ottenere un kefir con un buon gusto e frizzante, ed ora sto iniziando a sorseggiare la mia bevanda ricca di probiotici e rinfrescante! I grani sono belli ciccioni, ma non ho ancora capito perché fanno fatica a crescere in quantità...comunque è solo un mio limite momentaneo perché appunto godono di ottima salute! Consiglio!

La fermentazione è partita subito! La bevanda dal sapore fruttato e frizzante nella stagione calda è molto piacevole, considerando inoltre che è ottimaper l'intestino!

Ci mettono circa una settimana per essere attivati. A regime risultati ottimi, sono sodfisfatta

Ho preso questi granuli per il kefir di acqua essiccati per provare a vedere se sono meno pesanti di quello di latte e avendo preso anche il fermentatore primario e quello secondario della stessa ditta spero venga bene.

Ottimi granuli per iniziare la produzione di kefir d’acqua.

I grani si sono attivati velocemente ma dopo mesi a cambiare il latte tutti i giorni i grani sono ancora del peso di 2g, non crescono, sono di un colore rosaceo e il sapore sembra formaggio. Pessima qualità

faccio il kefir d'acqua da anni, semplice oppure con gusti diversi, e devo dire che è meraviglioso... è in credibile come da una semplice bustina cosi, possa nascere tale meraviglia

Nonostante abbia seguito alla lettera le istruzioni non ho avuto risultati. Soldi buttati.

Ci siamo trovati tutto sommato bene con questo prodotto. Un po’ costoso in verità, è un po’ laboriosa la fase dell’attivazione… Dopodiché abbiamo unito i nuovi grani a quelli già in nostro possesso, che nel tempo si erano un po’ degradati. Ora il nostro kefir d’acqua ha ripreso vigore e tutto sommato siamo soddisfatti .

Ho seguito scrupolosamente le indicazioni per l'attivazione riportate sulla confezione e, complice il gran caldo estivo, la fermentazione è partita subito! Personalmente utilizzo due terzi di zucchero bianco e un terzo di zucchero integrale per la prima fermentazione (coprendo con un fazzoletto di cotone), nella seconda rimuovo i granuli e inserisco una fetta di limone, un dattero e chiudo ermeticamente il barattolo (che risulta riempito per i due terzi)... Ottengo un'ottima bevanda dal sapore fruttato e leggermente frizzante.

"Si può fare!" mi viene da esclamare, parafrasando il noto film. Infatti il prodotto funziona alla perfezione, e i risultati non tardano ad arrivare. Certo all'inizio serve un po' di rodaggio e occorre prendere le misure, però con aggiustamenti di poco conto, frutto anche della mia inesperienza, ho raggiunto fin da subito ottimi risultati!

Era un po' scettica, ma non trovando i granuli già attivi tramite conoscenti, ci ho provato. Seguendo le istruzioni sono riuscita ad attivarli e adesso funzionano benissimo!

Questi granuli, trattati con le giuste cure, vi aiuteranno a creare il vostro scoby per i fermentati d'acqua. ci vuole un po' di pazienza, e soprattutto non vanno tenuti vicino a fonti di luce e calore. E assolutamente mai in presenza di metalli, neanche tappi !!!!!!!

Questi granuli essiccati richiedono qualche settimana prima che si attivino bene. Il sacchetto è dotato di precise istruzioni per la reidratazione e le prime produzioni. Ottimo prodotto

Il prodotto è ottimo, i kefirini si sono attivati subito. Il problema è solo la mia costanza nel mantenerli e fare il kefir ogni 2 giorni :)

Ho ricevuto i grani , ho rispettato tutti i consigli e i tempi necessari alla riattivazione… I grani non sono mai cresciuti, inerti … Grani « morti «  molto delusa … Ho dovuto buttarli…

Ho provato più volte a far funzionare i granuli ma non partono. Ho usato anche l'acqua San Benedetto ma nulla...ho chiesto che mi venissero rimandati o rimborsati e il produttore ha chiesto la foto che manderò ma non vedo l'utilità di averla. Soldi buttati. Già avevo provato della stessa marka il costosissimo vaso per fare il kefir ma si è rivelato macchinoso e poco utile... con questa marca per me STOP

I granuli sono attivi dopo pochi passaggi e si mantengono attivi anche con qualche svista (io per esempio li ho lasciati fermentare troppo)

Dopo una iniziale attesa, come da indicazioni, i kefir stanno facendo il loro lavoro, producendo una bevanda davvero dissetante e buona, al momento è estate quindi un litro al giorno. Ogni tanto li metto a riposo in frigo e poi ricomincio. Ad oggi non si sono riprodotti granchè ma ho fiducia...

A me e' subito partita la fermentazione seguendo le istruzioni. Facile!