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Aceto e Aceti — Libro
Tutto il fascino delle fermentazioni e come realizzarle in casa
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Fuori Catalogo
Tutti i Colori del Pane — Libro
Autore: Sara Papa
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 168 - Ottobre 2018
Farina e Farine — Libro
La passione per il pane e gli impasti
Autore: Manuela Vanni
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 185 - Ottobre 2019
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Fuori Catalogo
Birra Artigianale — Libro
Le vere ricette dei migliori birrifici
Autore: Euan Ferguson
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 191 - Settembre 2016
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Il Pane - 70 Ricette Classiche e Innovative di Pani Fatti in Casa — Libro
Autore: Bernd Armbrust
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 168 - Gennaio 2011
Guida agli Alimenti Fermentati — Libro
Gusto e salute con gli alimenti probiotici
Autore: Jeff Cox
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 234 - Marzo 2016
La tua Birra fatta in Casa — Libro
La quarta edizione a colori, ampliata e aggiornata, del bestseller sulla birra fatta in casa
Autore: Davide Bertinotti, Massimo Faraggi
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 288 - Giugno 2009
Le sue Ricette con la Farina di Enkir — Libro
Pane - Pasta - Dolci
Autore: Antonella Scialdone
Editore: Maglio Editore
Libro - Pag 174 - Gennaio 2020
Buono come il Pane — Libro
Pane e dintorni: 70 ricette di impasti dolci e salati per la dieta dei gruppi sanguigni
Autore: Francesca Serafini
Editore: Comida Edizioni
Libro - Pag 168 - Marzo 2017
Pasta Madre, Pane Nuovo, Grani Antichi — Libro
Ricettario illustrato
Autore: Antonella Scialdone
Editore: Edagricole
Libro - Pag 256 - Dicembre 2015
I Tuoi Liquori Fatti in Casa — Libro
Una guida completa con oltre 150 ricette e 80 cocktail per tutti i gusti
Autore: Andrew Schloss
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 272 - Maggio 2014
Fermentare le Verdure — Libro
Autore: Flavio Sacco
Editore: Enea Edizioni
Libro - Pag 167 - Marzo 2021
Grani Antichi e Pasta Madre — Libro
Proprietà virtù ricette - Conoscere la salute per conservarla
Autore: Silvia Petruzzelli
Editore: Le Due Torri
Libro - Pag 212 - Marzo 2021
Birrologia — Libro
Comprendere la birra in 100 disegni e schemi
Autore: Elisabeth Pierre, Anne-Laure Pham, Mélody Denturck
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 127 - Ottobre 2018
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Fuori Catalogo
Il Pane Fatto in Casa — Libro
Non è mai stato così facile
Autore: Anna A. Pacchi
Editore: Edizioni Plan
Libro - Pag 292 - Settembre 2016
Slow Drink — Libro
Guida pratica al foraging e alla preparazione di bibite, cocktail botanici, birre, amari, infusi e sciroppi di stagione
Autore: Danny Childs
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 304 - Marzo 2024
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Liquori Salutari — Libro
La storia e l'arte di una creazione
Autore: Renato Vicario
Editore: Aboca Edizioni
Libro - Gennaio 2011
La Tua Birra Fatta in Casa — Libro
Autore: Davide Bertinotti, Massimo Faraggi
Editore: Fag Milano
Libro - Pag 265 - Giugno 2009
Progettare Grandi Birre — Libro
La guida definitiva per produrre gli stili classici della birra
Autore: Ray Daniels
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 374 - Marzo 2016
La Bontà del Pane e Tante Ricette Mediterranee — Libro
Autore: Antonio Lamberto Martino
Editore: Mondadori
Libro - Pag 143 - Gennaio 2018
La mia Pasta Madre — Libro
Il pane, i dolci, la vita in montagna
Autore: Vea Carpi, Irene Hager
Editore: Raetia
Libro - Pag 272 - Settembre 2020
Kefir d'Acqua — Libro
Ricette per una cucina sana e viva
Autore: Manuela Sanseverino, Nicolò Murdocco
Editore: Enea Edizioni
Libro - Pag 138 - Settembre 2024
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Come si fa il Pane — Libro
Ricette passo passo per pane e dolci da forno
Autore: Emmanuel Hadjiadreou
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 176 - Ottobre 2012
Kombucha, Kefir e oltre — Libro
Una guida divertente e gustosa per preparare le vostre bevande probiotiche in casa
Autore: Alex Lewin e Raquel Guajardo
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 208 - Febbraio 2021