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La tua Birra fatta in Casa — Libro
La quarta edizione a colori, ampliata e aggiornata, del bestseller sulla birra fatta in casa
Davide Bertinotti, Massimo Faraggi
| Prezzo di listino: | € 22,90 |
| Prezzo: | € 19,46 |
| Risparmi: | € 3,44 (15%) |
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Un libro dedicato all’ampio e crescente pubblico degli appassionati della birra fatta in casa, dai principianti agli esperti. Ma anche ai produttori di birra artigianale e titolari di microbirrifici interessati a completare la propria cultura birraria!
L’hobby della birra fatta in casa sta prendendo sempre più piede anche in Italia. Ormai i kit di birrificazione si trovano perfino al supermercato. Ma non sempre il risultato che si ottiene è dei più soddisfacenti e, alla fine, purtroppo molti abbandonano quest’attività.
In verità, fare la birra in casa non è difficile, ma occorre conoscere alcuni trucchi del mestiere, grazie ai quali la birra sarà sempre perfetta. Occorrerà imparare a conoscere le materie prime, le attrezzature, le tecniche e, se qualcosa va storto, imparare dagli errori per fare una birra sempre migliore.
In questo libro, due esperti birrificatori casalinghi (o “domozimurghi”, come amano definirsi) spiegheranno finalmente per filo e per segno i cosa, i quando e i come di una birra perfetta: per sapere veramente che cosa si beve!
Spesso acquistati insieme
| Marca | Edizioni LSWR |
| Data pubblicazione | Giugno 2009 |
| Formato | Libro - Pag 288 - 17x24 cm - brossura |
| Nuova Ristampa | Novembre 2015 |
| Formato copertina | brossura |
| ISBN | 8868952084 |
| EAN | 9788868952082 |
| Lo trovi in | Libreria: #Birra e Vino #Birra e vino |
| MCR-NR | 102646 |
Davide Bertinotti socio fondatore dell'associazione MoBi - Movimento Birraio Italiano e autore di libri di successo. Leggi di più...
Massimo Faraggi socio fondatore dell'associazione MoBi - Movimento Birraio Italiano e autore di libri di successo. Leggi di più...
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