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Silvia Petruzzelli

Silvia Petruzzelli

Silvia Petruzzelli è laureata in scienze dell’informazione, dopo una pluriennale esperienza in aziende multinazionali decide di cambiare vita, per ritrovare se stessa.

Intraprende gli studi di naturopatia. Affascinata dalla medicina tradizionale cinese, prosegue il percorso con lo shiatsu, approfondendo successivamente i principi energetici del cibo attraverso la macrobiotica, lo studio e la pratica dell’alimentazione naturale. Ha fondato il blog ilcibodellasalute allo scopo di divulgare uno stile di vita sano, consapevole e sostenibile.

Cuoca e terapista alimentare presso l’associazione Chicco di Riso, gestisce il b&b II Melograno Nano, a Barga (Lucca).

Conduce corsi teorici e pratici di educazione alimentare e cucina naturale macrobiotica su tutto il territorio nazionale.

Speciali di Silvia Petruzzelli


Il Cibo della Gratitudine - Libro

Guida alla cucina macromediterranea - Con il contributo di Franco Berrino

(1)

Autore: Simonetta Barcella, Titti Gemmellaro, Elvira Lotti Matteotti, Silvia Petruzzelli, Rita Possemato
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 313 - Febbraio 2017

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