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Questa Non Me la Mangio — Libro

Silvia Petruzzelli


In classifica

Valutazione: 4.97 / 5 (30 recensioni 30 recensioni)

Prezzo di listino: € 16,50
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Descrizione

Istruzioni per riconoscere trappole e menzogne sul cibo per scegliere come nutrirsi e lottare per la salute individuale e di tutti.

Con ricette e tanti consigli pratici.

Questo libro è un vero e proprio manuale di sopravvivenza alimentare. Mai come in questi anni si parla ovunque di cibo, ma di quale cibo si tratta? Sappiamo riconoscere i falsi miti sull’alimentazione?

Alcuni esempi dall’indice del libro:

  • Cosa uso al posto dello zucchero?
  • Congelato o surgelato?
  • Qual è la differenza tra parmigiano reggiano e grana padano?
  • E la differenza tra dop e igp? la frittura fa male? le quali oli è meglio usare? 

L’autrice, grazie alle sue competenze, ci prende per mano e ci insegna a riconoscere il cibo buono, sano, vivo.

Un percorso nutrizionale che è anche un percorso di consapevolezza secondo l’idea che mente, spirito e corpo siano inestricabilmente legati e tutti fondamentali per raggiungere la salute.

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Scheda Tecnica
Marca Terra Nuova Edizioni
Data pubblicazione Aprile 2024
Formato Libro - Pag 192 - 15x21 cm
ISBN 8866819743
EAN 9788866819745
Classifiche n. 9 in Libreria (visualizza Top 100)
Lo trovi in Libreria: #Alimentazione e Salute
MCR-NR 486390

Silvia Petruzzelli, appassionata di alimentazione sin da piccola, segue inizialmente un altro percorso e si laurea in Scienze dell’Informazione: intraprende una carriera pluriennale, lavorando per aziende multinazionali. Folgorata sulla via di Damasco, decide di cambiare vita per ritrovare... Leggi di più...

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Recensioni

Valutazione media: 5,0 stelle su 5

Voto medio su 30 recensioni dei clienti

96% recensioni con 5 stelle 5
3% recensioni con 4 stelle 4
0% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Dina R.

Recensione del 01/08/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 03/03/2025

Questo libro di questa biologa nutrizionista è spettacolare tutti dovrebbero leggerlo e seguirlo per la salute importantissimo

Anna Maria C.

Recensione del 12/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/06/2025

libro acquistato per me, poi regalato, riacquistato per averlo sempre disponibile, diventato il mio ''breviario'', da consultare se ho dei dubbi su alimentazione e prodotti, un grazie all'autrice Silvia Petruzzelli.

Nicoleta M.

Recensione del 09/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 02/07/2025

Non vedo l'ora di leggere questo prezioso libro, che va raccomandato a tutti !

Giampiero C.

Recensione del 12/06/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 16/04/2024

spiegato benissimo !!!!!!

Claudia P.

Recensione del 28/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 25/04/2025

HO IMPARATO VERAMENTE MOLTE COSE BASILARI SULL'IMPORTANZA DELL'ALIMENTAZIONE E ORA CERCO DI METTERLE IN PRATICA. LA DOTTORESSA E' MOLTO CHIARA ED USA UN LINGUAGGIO SEMPLICE E COMPRENSIVO. TROVO ECCELLENTE IL FATTO DI INDICARE SEMPRE GLI STUDI FATTI, COSA NON DA TUTTI

MARCO M.

Recensione del 24/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 25/05/2024

Seguivo e stimavo la Dott.ssa già da diverso tempo e ho iniziato ad apprezzarla e seguirla ancora di più dopo il suo percorso di laurea. Questo libro rappresenta un unione tra le conoscenza passate e quelle nuove, ha un equilibrio sottile nel trattare i vari argomenti con chiarezza ed efficacia. Attendo i prossimi libri molto volentieri!

Anna F.

Recensione del 20/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/05/2024

Finalmente un libro che racconta come stanno le cose. Scrittura scorrevole e tanti argomenti interessanti, consigli pratici fondamentali su cibo e nutrienti, qualche ricetta e idee su come utilizzare i vari cibi. Soprattutto, un libro che non tratta il lettore come se fosse uno stolto, perché ogni affermazione è supportata da referenze scientifiche (lavoro immenso quello del referenziare!) e il lettore è accompagnato a capire dettagli anche complessi. Da biologa, posso dire che l'ho trovato più che mai interessante, proprio perché entra nel dettaglio e fornisce vere spiegazioni. Consigliatissimo, per ricordarci che la salute è una scelta.

Roberta S.

Recensione del 12/01/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/12/2024

Con l'acquisto di questo libro ho ka possibilità di capire ciò che mangio, ciò che mi fa bene è decidere di conseguenza.Inoltre ritengo che la continua consultazione porta a saper bene cosa preparare per la nostra famiflua

Federica G.

Recensione del 20/12/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/04/2024

Libri molto interessate e ben fatto grazie alla dottoressa Petruzzelli che ci dona le info per diventare più consapevoli.

Barbara C.

Recensione del 28/11/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 24/09/2024

Premetto che da tempo ho modo di apprezzare la professionalità e la scrittura scorrevole ed esaustiva di Silvia Petruzzelli perchè la seguo su Telegramm. Ho acquistato il libro per curiosità. Con molta semplicità e grande chiarezza dà molte informazioni sull'alimentazione e salute, andando spesso a chiarire molti dubbi ed a sfatare falsi miti sull'alimentazione che "girano" sul web e che creano non poca confusione. Il libro è chiaramente scritto per essere letto da chiunque, arricchito da alcune ricette. Ottimo libro, scrittura scorrevole con molti sottotitoli.

Roberta B.

Recensione del 27/11/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 27/10/2024

Ho trovato in questo libro tante informazioni acquisite nel corso della mia seconda laurea in nutrizione-nutraceutica. Silvia hai scritto un libro che terrò sulla scrivania come riferimento... ci si trova tutto ciò che ultimamente riempie pagine di social e non!

Maria Rita V.

Recensione del 20/09/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 10/08/2024

Questo libro è una miniera di informazioni sull'alimentazione e la salute. E' scritto in modo molto scorrevole, organizzato in capitoli suddivisi per argomento per una rapida consultazione. Ho apprezzato l'approfondimento dei vari argomenti, la citazione delle fonti e degli studi, lo stile scorrevole e semplice ma al contempo "scientifico". Che dire? ne ho comprate già due copie perché dopo averlo letto avevo bisogno che anche qualche mia amica lo leggesse per poterne parlare insieme. Forse lo regalerò anche a Natale. Vivi complimenti all'autrice per il notevole lavoro di approfondimento che si percepisce dietro ogni capitolo

Elisabetta R.

Recensione del 04/09/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 03/08/2024

Il libro: questa non me la mangio fa finalmente chiarezza nel mondo dell’alimentazione. Il linguaggio è accessibile ai non addetti ai lavori, per cui chiarissimo ed esaustivo. Corredato di riferimenti bibliografici, offre non solo le corrette informazioni (must to have) su come seguire uno stile di vita sano, ma soprattutto permette di correggere quelle abitudini dettate dalla disinformazione che troppo abbonda nel settore della “sana alimentazione”. Stimola inoltre ad approfondirne i contenuti, e d ultimo ma non ultimo, le ricette sono squisite. Consigliato a tutti coloro che hanno voglia di prendersi cura di se attraverso l’alimentazione.

Verusca T.

Recensione del 17/08/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/05/2024

Questo libro è un vero e proprio manuale da consultare per avere la conoscenza e la consapevolezza riguardo al cibo che mettiamo in bocca. Sempre applausi per Silvia che aiuta nella divulgazione con primo fine sempre la salute

Daniela B.

Recensione del 16/08/2024

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 17/07/2024

Veramente un bel libro, toglie tanti dubbi sulle varie credenze che girano sui cibi!Consigliato

ELEONORA D.

Recensione del 25/07/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 24/06/2024

Non vedevo l' ora di acquistare questo libro. Devo ancora finire di leggerlo ma è davvero ben fatto e pieno di consigli e valutazioni sincere e questo è di gran lunga ciò che mi attira particolarmente della Dott.ssa Petruzzelli, la sua sincerità e schiettezza nelle valutazioni dei cibi e delle fake al riguardo. Grazie mille Dott.ssa

Gianluca S.

Recensione del 19/07/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 08/07/2024

Seguo l'autrice da tempo sui social. Ci tiene alla divulgazione e sono soddisfatto di aver acquistato il suo libro. Con semplicità e chiarezza fornisce moltissime informazioni utili e importanti sull'alimentazione e la salute che può derivare da una sana e consapevole scelta alimentare

Rossana G.

Recensione del 28/06/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/05/2024

Interessante con tante informazioni esaurienti e istruttive per un libro sul benessere alimentare

Giulia B.

Recensione del 18/06/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 22/05/2024

Seguo Silvia da tantissimo tempo e questo libro non è altro che la conferma della sua professionalità. Consigliatissimo.

LInda B.

Recensione del 17/06/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/04/2024

Conosco attraverso i social la Dottoressa Silvia Petruzzelli e ho acquistato questo libro già sapendo che mi avrebbe illuminato sui molti aspetti "oscuri" dell'alimentazione sana e consapevole. La lettura mi ha confermato la sua conoscenza, professionalità e sensibilità .

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