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La Magia del Forno - Libro

120 deliziose ricette di pane, brioche e dolci

Paul Hollywood




Prezzo: € 22,00


07 Febbraio 2017 - Il libro, dal nome La Magia del Forno - Libro, elaborato da Paul Hollywood, è stato inserito nella categoria Alimentazione e cucina e si trova nella sottocategoria L'arte di cucinare. Redatto da Gribaudo Edizioni e distribuito in data Ottobre 2013 , in questo momento è in "Non disponibile". Il costo è Euro 22,00.

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Dall'esperienza di uno dei più celebri chef inglesi, maestro nell'arte della panificazione, più di 120 ricette dal salato al dolce: fragranti baguette, focacce, panini, torte e biscotti, con indicazioni step by step per non sbagliare mai.

Indice

  • Iniziamo a conoscere il pane
  • Pani di base
  • Pani saporiti
  • Lievito madre
  • Croissant, danish e brioche
  • Biscotti, pudding e torte
  • Frolle e sfoglie
EditoreGribaudo Edizioni
Data pubblicazioneOttobre 2013
FormatoLibro - Pag 301 - 19x26 - cartonato
Notecon splendide fotografie
Lo trovi in#Pane fatto in casa #L'arte di cucinare


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