Spedizione gratis acquistando 19€ di libri!
Come Farsi il Vino — Libro
Con metodo convenzionale, biologico, vegano
Giuseppe Carcerieri De Prati
| Prezzo di listino: | € 21,90 |
| Prezzo: | € 18,61 |
| Risparmi: | € 3,29 (15%) |
-
Spedizione gratuita
Con almeno 19€ di libri nel tuo ordine -
Quantità disponibile
Solo 2 Disponibili : affrettati! -
Disponibilità: Immediata
Ordina entro 11 ore 41 minuti .
Consegna stimata: Mercoledì 16 Settembre -
Guadagna punti +18
Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
Aggiungi ai preferiti
-
Spedizione gratuita
Con almeno 19€ di libri nel tuo ordine -
Quantità disponibile
Solo 2 Disponibili : affrettati! -
Disponibilità: Immediata
Ordina entro 11 ore 41 minuti .
Consegna stimata: Mercoledì 16 Settembre -
Guadagna punti +18
Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
Una guida pratica per produrre vino di qualità, dalla piccola cantina di casa ai diversi metodi di vinificazione.
Come Farsi il Vino di Giuseppe Carcereri De Prati accompagna il lettore passo dopo passo nella produzione del vino, offrendo indicazioni chiare per trasformare l’uva del proprio vigneto in un prodotto autentico, da condividere in famiglia, con amici o da destinare a un’eventuale commercializzazione.
Il volume affronta i principi fondamentali della vinificazione convenzionale, biologica e vegana, mettendo in evidenza le differenze operative e le normative di riferimento. Con un linguaggio accessibile e un ricco supporto fotografico, aiuta a organizzare una piccola cantina e a gestire correttamente le diverse fasi del processo produttivo.
Cosa troverai in questo libro:
- Organizzazione della cantina: indicazioni per predisporre gli spazi, scegliere le attrezzature giuste e rispettare normative e regolamenti
- Processi di vinificazione: spiegazioni dedicate alla produzione di vini bianchi, rossi e rosati
- Metodi produttivi: un confronto operativo tra vinificazione convenzionale, biologica e vegana
- Cura del vino: consigli pratici per prevenire e correggere alterazioni, gestendo travasi, colmature e interventi necessari
- Imbottigliamento e pratica: tecniche per realizzare vini fermi, frizzanti e dolci, con attenzione alle scelte finali e alla qualità del risultato
Questo volume è indicato per chi desidera avvicinarsi alla produzione del vino con metodo, per chi possiede un piccolo vigneto o per chi vuole approfondire le tecniche utili a gestire una cantina familiare in modo consapevole.
Una lettura preziosa per trasformare la passione per il vino in un’esperienza concreta, autentica e ben guidata, rispettando le caratteristiche dell’uva, le buone pratiche di cantina e le normative vigenti.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Edizioni l'Informatore Agrario |
| Data pubblicazione | Marzo 2025 |
| Formato | Libro - Pag 192 - 16,5x24 cm |
| Illustrazioni | Immagini a colori |
| ISBN | 8872204135 |
| EAN | 9788872204139 |
| Lo trovi in | Libreria: #Birra e vino #Birra e vino #Autoproduzione alimentare #Autoproduzione alimentare |
| MCR-NR | 700998 |
Recensioni verificate dei clienti
Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.
Scrivi una recensione per primo e guadagna punti
Scrivi una recensione pertinente e con lunghezza superiore a 120 caratteri sul prodotto che hai acquistato su Macrolibrarsi. La nostra redazione ti premierà con 30 punti + 100 EXTRA che potrai utilizzare per i tuoi prossimi acquisti. Recensioni con meno di 120 caratteri non genereranno punteggio. (Leggi il regolamento)
Scrivi una recensione per primo e guadagna punti
Scrivi una recensione pertinente e con lunghezza superiore a 120 caratteri sul prodotto che hai acquistato su Macrolibrarsi. La nostra redazione ti premierà con 30 punti + 100 EXTRA che potrai utilizzare per i tuoi prossimi acquisti. Recensioni con meno di 120 caratteri non genereranno punteggio. (Leggi il regolamento)
Articoli più venduti
