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Cucina Etnica
La Cucina Indiana Illustrata — Libro
Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica dell'India
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 127 - Novembre 2020
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La Cucina del Monaco Buddhista — Libro
99 ricette zen per nutrire il corpo e l'anima
Autore: Kakuho Aoe
Editore: Vallardi
Libro - Pag 143 - Giugno 2014
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La Scienza delle Spezie — Libro
Scopri nuovi modi di utilizzarle e rivoluziona la tua cucina
Autore: Stuart Farrimond
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 256 - Ottobre 2020
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Piatti Unici delle Cucine d'Europa — Libro
In un solo piatto l'intero pasto: dalle insalate fusion ai piatti della tradizione regionale, italiana ed europea
Autore: Giuliana Lomazzi
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 106 - Settembre 2014
Solo 1 disponibile: affrettati!
Poke — Libro
Ricettario facile e gustoso per creare poke bowls di pesce, di carne e veg
Autore: Manuela Vanni
Editore: Demetra
Libro - Pag 95 - Giugno 2022
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Prashad - Cucina Indiana Vegetariana — Libro
Autore: Kaushy Patel
Editore: EIFIS Editore
Libro - Pag 263 - Agosto 2018
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Ramen - Soba, Udon e altri Noddles Giapponesi — Libro
La Scuola di Cucina di Laure Kié
Autore: Laura Kie
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 137 - Marzo 2024
Solo 1 disponibile: affrettati!
Ricette Vegetariane dal Mondo — Libro
Tanti piatti gustosi e sani dai 5 continenti
Autore: Giuliana Lomazzi
Editore: Red Edizioni
Libro - Pag 128 - Luglio 2011
Storie e Ricette dal Sapore Celtico — Libro
Autore: Monica Tessarin
Editore: Anguana Edizioni
Libro - Pag 76 - Aprile 2013
Solo 1 disponibile: affrettati!
Sushi - Maki, Onigiri e altre specialità di Riso Giapponesi — Libro
La suola di Cucina di Laura Kié
Autore: Kié Marie
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 139 - Marzo 2024
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Sushi Facilissimo — Libro
Scarica la App gratuita e guarda i video delle ricette 25 video, più di un'ora di durata!
Autore: Carla Bardi, Ikuei Arakane
Editore: Feltrinelli
Libro - Pag 119 - Giugno 2016
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Sushi a Casa Mia — Libro
Ricette facili e veloci per realizzare passo dopo passo il sushi perfetto direttamente nella tua cucina!
Autore: Yuki Gomi
Editore: Newton Compton Editori
Libro - Pag 174 - Novembre 2019
Sushi per Principianti — Libro
Gli strumenti, le preparazioni di base, le ricette e i trucchi per impiantare al meglio Sushi, Sashimi, Nigri e Maki
Autore: Aya Imatani
Editore: Newton Compton Editori
Libro - Pag 130 - Novembre 2015
Tajine Senza Frontiere — Libro
Autore: Bruno Barbieri
Editore: Bibliotheca Culinaria
Libro - Pag 67 - Gennaio 2010
Veg con più Gusto — Libro
I migliori 60 piatti dal mondo in chiave vegana
Autore: Martino Beria
Editore: Tempi Liberi
Libro - Pag 157 - Maggio 2022
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Vegan Street Food — Libro
Il cibo di strada...a casa tua - 150 ricette da tutto il mondo
Autore: Eduardo Ferrante, Valerio Costanzia
Editore: Macro
Libro - Pag 192 - Novembre 2015
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Viaggio Tra i Sapori Etnici & Vegani — Libro
Presentazione di Stefano Momentè - Prefazione di Sabina Bietolini
Autore: Ramona Galletta
Editore: L'Età dell'Acquario Edizioni
Libro - Pag 160 - Maggio 2016
Wagashi — Libro
La pasticceria giapponese
Autore: Pasticceria Tomo
Editore: L'Ippocampo
Libro - Pag 159 - Giugno 2022