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Valerio Costanzia

Valerio Costanzia

Valerio Costanzia si occupa da anni di progetti editoriali legati al mondo del food&beverage e dell’educazione alimentare. Ha curato titoli per diverse case editrici e lavora per l’agenzia editoriale LiberLab. Recentemente ha creato un blog dove l’antica e mai sopita passione e specializzazione per il cinema dialoga con il cibo.

 

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Vegan Street Food - Libro

Il cibo di strada... a casa tua! - 180 ricette da tutto il mondo!

Valerio Costanzia, Eduardo Ferrante

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Libro - Macro Edizioni - Novembre 2015 - Ricette per Vegan

Street food vegan?Adesso si può! Negli ultimi anni il cibo di strada si è conquistato un ampio spazio grazie al suo approccio informale, legato soprattutto al territorio e alle culture alimentari di un determinato luogo.... scheda dettagliata

eBook - Vegan Street Food

Il cibo di strada...a casa tua con 150 ricette da tutto il mondo

Eduardo Ferrante, Valerio Costanzia

Disponibilità: Immediata

Download - Macro eBook - Gennaio 2015 - eBook - Diete e Alimentazione

Negli ultimi anni il cibo di strada si è conquistato un ampio spazio grazie al suo approccio informale, legato soprattutto al territorio e alle culture alimentari di un determinato luogo. Questo volume, dedicato allo street... scheda dettagliata

Il Cucchiaio Arcobaleno - Libro

Tutti i Colori delle Cucine Vegan del Mondo

Yari Simone Prete, Valerio Costanzia

(15)
€ 19,90 Solo 2 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Sonda Edizioni - Novembre 2012 - Dieta Vegan

Il meglio della cucina vegan dal mondo, per la prima volta presentata secondo una suddivisione cromatica e per aree geografiche, unendo i benefici della cromoterapia alla varietà delle cucine etniche. I colori aiutano il... scheda dettagliata


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