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Aya Imatani

Aya Imatani

Aya Imatani grande esperta di cucina nipponica, è cresciuta nel sushi bar che il padre possedeva a Kobe, in Giappone.

Autrice di vari libri sul sushi, possiede una ditta di catering specializzata in ricette della tradizione culinaria dell'Asia.

 

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