Sushi Facilissimo — Libro
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Carla Bardi, Ikuei Arakane
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Portare in tavola una cena giapponese non è mai stato così facile!
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| Marca | Feltrinelli |
| Data pubblicazione | Giugno 2016 |
| Formato | Libro - Pag 119 - 21x25,5 |
| ISBN | 8858015444 |
| EAN | 9788858015445 |
| Lo trovi in | Libreria: #Cucina Etnica |
| MCR-NR | 119643 |
Carla Bardi ha scritto e pubblicato più di 30 libri sulla cucina italiana e internazionale.Alcuni dei suoi testi di maggior successo sono stati tradotti in più di 20 lingue. Attualmente vive al lago di Bolsena. Leggi di più...
Ikuei Arakane è nato in Giappone, ha iniziato a studiare fin da giovane per diventare uno chef. Oggi vive a Melbourne, in Australia; dopo aver lavorato per anni nel suo ristorante, ora ha una società di consulenza che offre supporto a chi gestisce locali con cucina giapponese e collabora alla... Leggi di più...
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