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Pane fatto in casa
Pane e Pasta Madre — Libro
Per stare bene con le vecchie varietà di grano
Autore: Antonella Scialdone
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 120 - Febbraio 2017
Solo 1 disponibile: affrettati!
In Crosta — Libro
Di argilla, di sale, di erbe, di pane...per una cottura originale e saporita
Autore: Thomas Feller
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 155 - Luglio 2022
Pane — Libro
Impasti e ricette
Autore: Maria Cristina Ferrari
Editore: 24 Ore Cultura
Libro - Pag 159 - Ottobre 2023
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Impasti di Base - Minuto x Minuto — Libro
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 127 - Ottobre 2006
Pane Gustoso e Salutare — Libro
Pane e dolci fatti con tutti i sette cereali, col grano saraceno e lievitati col "lievito speciale"
Pane, Formaggio e Vino — Libro
Come prepararli in casa, seguendo le regole di salute e tradizione - Introduzione di Maurizio Pallante
Autore: Valerio Pignatta
Editore: BIS Edizioni
Libro - Pag 87 - Gennaio 2008
Facciamo il Pane — Libro
Manuale pratico con oltre cinquanta ricette per imparare a fare il pane con il lievito naturale
Autore: Annalisa De Luca
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 120 - Maggio 2008
Il Mondo del Pane — Libro
Conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 304 - Settembre 2019
La Cucina della Porta Accanto — Libro
Autore: Silvia Richelli
Editore: Raetia
Libro - Pag 208 - Maggio 2024
La Scienza dei Lievitati Antiaging — Libro
Pane e pizza: tradizione in evoluzione - Anche senza glutine
Autore: Chiara Manzi, Antonella Pelagatti
Editore: Art Joins Nutrition Editore
Libro - Pag 234 - Febbraio 2022
I Volti del Pane — Libro
Ricette sul riuso del pane in cucina
Autore: Alessandra Caprini
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 144 - Novembre 2022
Pane Buono — Libro
Viaggio nell'Italia dei nuovi forni artigianali
Autore: Luca Martinelli, Laura Filios
Editore: Altreconomia
Libro - Pag 189 - Dicembre 2022
Fare il Pane — Libro
Ricette passo passo per fare il pane con i bambini
Autore: Emmanuel Hadjiadreou
Editore: Il Castello
Libro - Pag 160 - Marzo 2015
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Lunedì 23 Marzo
Non Solo Pane — Libro
Ricette dolci e salate con la pasta madre
Autore: Michelle Eshkeri
Editore: Atlante
Libro - Pag 192 - Settembre 2020
La Cucina Italiana - Pane, Pizza e Dolci da Forno — Libro
Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza
Pane... Amore e Fantasia — Libro
Autore: Lavinia Bindi
Editore: Maria Pacini Fazzi Editore
Libro - Pag 77 - Gennaio 2009
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Fuori Catalogo
La Magia del Forno — Libro
120 deliziose ricette di pane, brioche e dolci
Autore: Paul Hollywood
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 301 - Ottobre 2013
Il Lievito Naturale a Pasta Acida e le sue Preparazioni Panarie e Dolciarie — Libro
Autore: Claudio Antonio Rossi
Editore: Claudio Antonio Rossi
Libro - Pag 204 - Giugno 2014
Pane & Dolci — Libro
L'arte della panificazione
Autore: Ruth Clemens
Editore: Il Castello
Libro - Pag 128 - Marzo 2014
Fortissimamente Pane — Libro
65 ricette facili
Autore: Duncan Glendinning, Patrick Ryan
Editore: DeAgostini
Libro - Pag 176 - Marzo 2014
Il Pane & La Madre — Libro
Ricette e farina del nostro sacco per un pane buono, bio e sociale
Autore: Chiara Spadaro
Editore: Altreconomia
Libro - Pag 144 - Marzo 2014
