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Pane della Vita — Libro
Ricette con Ingredienti di qualità e dall'alto valore nutritivo per scoprire il gusto di ciò che fa bene
Autore: Sara Papa, Claudia Romero
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Gennaio 2016
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Il Pane Gluten Free — Libro
Pani, pizze e focacce senza glutine fatte in casa
Autore: Gaia Pedrolli
Editore: Demetra
Libro - Pag 160 - Ottobre 2015
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La Macchina del Pane di Rita — Libro
Ricette classiche e creative
Autore: Rita Monastero
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 159 - Marzo 2019
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Fuori Catalogo
I Pani Dimenticati — Libro
Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta
Autore: Rita Monastero
Editore: Marsilio
Libro - Pag 194 - Maggio 2015
Solo 1 disponibile: affrettati!
Come si fa il Pane con il Lievito Madre — Libro
45 ricette buonissime e salutari con la pasta madre
Autore: Emmanuel Hadjiandreou
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 160 - Ottobre 2021
Solo 1 disponibile: affrettati!
Pasta Madre, Pane Nuovo, Grani Antichi — Libro
Ricettario illustrato
Autore: Antonella Scialdone
Editore: Edagricole
Libro - Pag 256 - Dicembre 2015
La Lievitazione Lenta — Libro
Prodotti da forno perfetti grazie ai consigli di un grande maestro
Autore: Piergiorgio Giorilli
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 178 - Ottobre 2016
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Cooker Girl - Come l'Acqua per la Farina — Libro
Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti
Autore: Aurora Cavallo
Editore: Fabbri Editori
Libro - Pag 171 - Novembre 2021
In Crosta — Libro
Di argilla, di sale, di erbe, di pane...per una cottura originale e saporita
Autore: Thomas Feller
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 155 - Luglio 2022
Fino all'Ultima Briciola — Libro
L'arte del riuso del pane
Autore: Manuela Conti
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 143 - Novembre 2022
Fare il Pane con la Macchina del Pane — Libro
Autore: Cathy Ytak
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 191 - Gennaio 2007
Come si fa il Pane — Libro
Ricette passo passo per pane e dolci da forno
Autore: Emmanuel Hadjiadreou
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 176 - Ottobre 2012
Il Pane - 70 Ricette Classiche e Innovative di Pani Fatti in Casa — Libro
Autore: Bernd Armbrust
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 168 - Gennaio 2011
Pane e Dolci al Naturale — Libro
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 137 - Aprile 2019
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Pane Toscano — Libro
Tutti i segreti del pane toscano e 20 ricette tradizionali
Autore: Ornella D'Alessio, Sergio Rossi
Editore: Moroni Editore
Libro - Pag 86 - Agosto 2015
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Pane e Pasta Madre — Libro
Per stare bene con le vecchie varietà di grano
Autore: Antonella Scialdone
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 120 - Febbraio 2017
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La Stagione del Pane — Libro
Tecniche e ricette per impasti perfetti
Autore: Barbara Torresan
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 336 - Novembre 2021
Il Quaderno del Pane — Libro
Lievitati dolci e salati
Autore: Gabriella Pecchia
Editore: Kellerman Editore
Libro - Pag 80 - Luglio 2021
Le sue Ricette con la Farina di Enkir — Libro
Pane - Pasta - Dolci
Autore: Antonella Scialdone
Editore: Maglio Editore
Libro - Pag 174 - Gennaio 2020
Arte Bianca — Libro
Materie prime, processi e controlli
Autore: Barbara Carrai
Editore: Edagricole
Libro - Pag 309 - Febbraio 2001
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Pane per Natura — Libro
Ricette di panificazione naturale con l'esclusivo utilizzo di Ingredienti sani e salutari!
Autore: Davide Maria Pirovano, Elena Soldi, Vincenzo Soreca
Editore: Lumen Edizioni
Libro - Pag 128 - Novembre 2016
La Formula del Pane — Libro
Il metodo per imparare l'arte della panificazione domestica
Autore: Laura Lazzaroni
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 288 - Ottobre 2021
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Pane — Libro
Impasti e ricette
Autore: Maria Cristina Ferrari
Editore: 24 Ore Cultura
Libro - Pag 159 - Ottobre 2023