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Pane, Focacce, Pizze... — Libro
Ricette gustose, informazioni nutrizionali, approfondimenti, tecniche
Il Libro Tibetano del Pane — Libro
Autore: Edward Espe Brown
Editore: Oscar Mondadori
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Il tuo Pane fatto in Casa — Libro
Il pane fatto a mano e il pane fatto a macchina - Tutti i segreti di lieviti e affini - Tante nuovissime ricette
Autore: Alessandro Valli
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Torte Salate, Focacce, Pizze, Schiacciate e... — Libro
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Libro - Pag 79 - Maggio 2006
Il Mondo del Pane — Libro
Conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa
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Libro - Pag 304 - Settembre 2019
La Scienza dei Lievitati Antiaging — Libro
Pane e pizza: tradizione in evoluzione - Anche senza glutine
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Libro - Pag 234 - Febbraio 2022
I Volti del Pane — Libro
Ricette sul riuso del pane in cucina
Autore: Alessandra Caprini
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 144 - Novembre 2022
Pane Buono — Libro
Viaggio nell'Italia dei nuovi forni artigianali
Autore: Luca Martinelli, Laura Filios
Editore: Altreconomia
Libro - Pag 189 - Dicembre 2022
La Stagione del Pane — Libro
Tecniche e ricette per impasti perfetti
Autore: Barbara Torresan
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 336 - Novembre 2021
Il Quaderno del Pane — Libro
Lievitati dolci e salati
Autore: Gabriella Pecchia
Editore: Kellerman Editore
Libro - Pag 80 - Luglio 2021
Buono come il Pane — Libro
Le ricette del maestro Piergiorgio Giorilli
Autore: Michela Giorilli, Piergiorgio Giorilli
Editore: Interlinea
Libro - Pag 63 - Gennaio 2022
Pane — Libro
I segreti per farlo in casa, a macchina e a mano
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 159 - Gennaio 2006
Lievito e Coccole — Libro
Piccolo manuale per la produzione casalinga di pani e affini
Autore: Rita Monastero
Editore: Felici Editori
Libro - Pag 150 - Aprile 2009
Pane Pizze e Focacce + DVD — Libro
Ricette step by step in DVD
Autore: Annalisa Barbagli, Stefano Bonilli, Stefania Barzini
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 159 - Giugno 2010
Impasti di Base - Minuto x Minuto — Libro
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Libro - Pag 127 - Ottobre 2006
Pane, Formaggio e Vino — Libro
Come prepararli in casa, seguendo le regole di salute e tradizione - Introduzione di Maurizio Pallante
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Libro - Pag 87 - Gennaio 2008
In Crosta — Libro
Di argilla, di sale, di erbe, di pane...per una cottura originale e saporita
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Libro - Pag 155 - Luglio 2022
Fino all'Ultima Briciola — Libro
L'arte del riuso del pane
Autore: Manuela Conti
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Libro - Pag 143 - Novembre 2022
Fare il Pane con la Macchina del Pane — Libro
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Libro - Pag 191 - Gennaio 2007
La Magia del Forno — Libro
120 deliziose ricette di pane, brioche e dolci
Autore: Paul Hollywood
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 301 - Ottobre 2013
Pane Fatto in Casa — Libro
Gli eco-libri
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Libro - Pag 123 - Gennaio 2012