Il Buon Pane — Libro
Con la macchina del pane
Cathy Ytak
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Chi ha detto che la macchina del pane possa sfornare solo pagnotte tristi, poco appetitose e sempre uguali?
Una nuova generazione di elettrodomestici offre programmi vari per lavorazioni diverse, che permettono di preparare un pane fresco che assomiglia a quello dei vostri desideri: profumato, saporito e, con i giusti accorgimenti, completamente biologico.
Con questo pratico manuale riuscirete a tirare fuori il meglio dal vostro elettrodomestico e a sfornare pane di tutti i tipi e le forme. Dalla brioche alla baguette, dalla focaccia al panettone: 40 ricette invitanti e appetitose.
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Marca | Bibliotheca Culinaria |
Data pubblicazione | Gennaio 2007 |
Formato | Libro - Pag 64 - 19.5x19.5 - cartonato |
Nuova Ristampa | Aprile 2015 |
Formato copertina | cartonato |
ISBN | 8895056051 |
EAN | 9788895056050 |
Lo trovi in | Libreria: #Pane fatto in casa #Pane fatto in casa |
MCR-NR | 95381 |
CATHY YTAK è romanziera, traduttrice e appassionata di cucina. Leggi di più...
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