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Pane & Dolci - Libro

L'arte della panificazione

Ruth Clemens




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Descrizione

Questo libro sulla preparazione di pane e dolci non solo vi guiderà passo passo nell'arte della panificazione, ma vi accompagnerà nella risoluzione dei più comuni errori!

Spiegazioni chiare e pratici suggerimenti vi aiuteranno a capire in breve tempo come sfornare una deliziosa pagnotta croccante e cotta al punto giusto.

EditoreIl Castello
Data pubblicazioneMarzo 2014
FormatoLibro - Pag 128 - 21,5x22
ISBN8865204394
EAN9788865204399
Lo trovi in#Pane fatto in casa
MCR-NR 76129


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