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Il Pane e le Torte Salate — Libro

Annalisa Barbagli



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Descrizione

Un ricettario indispensabile per chi ama creare in casa, pane e focacce,che danno grande soddisfazione!

Ricettario pratico e infallibile con i passaggi giusti per cucinare pane e torte salate sempre perfetti.

Bagel, calzoni con l'indivia, coccoli toscani, crescentine, focaccia alle patate, grissini stirati, pan brioche, pan carrè, pane all'aglio, pane di mais, pane di segale svedese, panini all'olio, piadina, pizza di scarola, pitta ripiena, sfincione siciliano, torta sfogliata di carciofi e Camembert... e tanti altri piatti provati e riprovati per garantire a tutti risultati ottimi!

EditoreGiunti Demetra
Data pubblicazioneFebbraio 2016
FormatoLibro - Pag 124 - 16x20,5
Note

Corredato di foto ad ogni ricetta

ISBN8844046741
EAN9788844046743
Lo trovi inLibri: #Pane fatto in casa
MCR-NR 113728
Annalisa Barbagli

Annalisa Barbagli cura la rubrica delle ricette e scrive di cucina sul Gambero Rosso fin dai primi numeri. Ha pubblicato diversi libri di ricette. Leggi di più...

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Recensione in evidenza

Fedora Acquisto verificato

Le proverò sicuramente!!!

Tante ricette tradizionali come lo scarpazzone emiliano o la pizza di Pasqua umbra, tanti tipi di pane (dai più semplici a quelli di segale o con patate ed uvetta) e focacce (con noci e gorgonzola, farinata, con le patate...). Ogni ricetta ha la propria foto e le istruzioni sono molto semplici...proverò sicuramente a realizzarne più di una!

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Fedora

Acquisto verificato

Le proverò sicuramente!!!

Tante ricette tradizionali come lo scarpazzone emiliano o la pizza di Pasqua umbra, tanti tipi di pane (dai più semplici a quelli di segale o con patate ed uvetta) e focacce (con noci e gorgonzola, farinata, con le patate...). Ogni ricetta ha la propria foto e le istruzioni sono molto semplici...proverò sicuramente a realizzarne più di una!

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