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Cucina Etnica

Totale articoli: 44

Gohan - Cucina Giapponese Quotidiana — Libro

Ricordi e ricette di famiglia

Autore: Emiko Davies
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 272 - Luglio 2024

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 29,75 € 35,00

Risparmi € 5,25 (15 %)

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Disponibilità: Immediata

Martedì 9 Settembre

Japaneasy — Libro

Ricette giapponesi classiche e moderne da fare a casa

Autore: Tim Anderson
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 224 - Settembre 2021

€ 28,90 € 34,00

Risparmi € 5,10 (15 %)

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Disponibilità: 8 giorni

Martedì 16 Settembre

Cucina Indiana — Libro

Valutazione: 4 / 5 (1)

Autore: Amandip Uppal
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 250 - Settembre 2016

€ 25,50 € 30,00

Risparmi € 4,50 (15 %)

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Disponibilità: 8 giorni

Martedì 16 Settembre

Il Cucchiaio d'Argento - Il Giappone in Casa — Libro

Basi, preparazioni, ricette

Autore: Haruo Ichikawa
Editore: Cucchiaio D'argento
Libro - Pag 238 - Settembre 2022

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 24,65 € 29,00

Risparmi € 4,35 (15 %)

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Disponibilità: Immediata

Martedì 9 Settembre

Spezie — Libro

Basi, preparazioni, ricette

Valutazione: 4 / 5 (1)

Editore: Cucchiaio D'argento
Libro - Pag 255 - Ottobre 2023

€ 24,65 € 29,00

Risparmi € 4,35 (15 %)

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Disponibilità: 8 giorni

Martedì 16 Settembre

La Scienza delle Spezie — Libro

Scopri nuovi modi di utilizzarle e rivoluziona la tua cucina

Valutazione: 4.67 / 5 (3)

Autore: Stuart Farrimond
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 256 - Ottobre 2020

Nuova edizione

€ 22,86 € 26,90

Risparmi € 4,04 (15 %)

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Disponibilità: 8 giorni

Martedì 16 Settembre

Prashad - Cucina Indiana Vegetariana — Libro

Valutazione: 4 / 5 (1)

Autore: Kaushy Patel
Editore: EIFIS Editore
Libro - Pag 263 - Agosto 2018

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 21,25 € 25,00

Risparmi € 3,75 (15 %)

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Martedì 9 Settembre

Il Mio Corso di Cucina - Le Basi della Cucina Giapponese — Libro

77 ricette illustrate passo a passo

Autore: Sue Quinn
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Dicembre 2015

€ 21,25 € 25,00

Risparmi € 3,75 (15 %)

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Disponibilità: 8 giorni

Martedì 16 Settembre

Cucina Giapponese Pratica — Libro

Autore: Harumi Kurihara
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 239 - Gennaio 2022

€ 19,55 € 23,00

Risparmi € 3,45 (15 %)

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Disponibilità: 8 giorni

Martedì 16 Settembre

In Cucina con Mulan — Libro

Tutte le ricette della tradizione cinese

Autore: Giada Zhang
Editore: Mondadori
Libro - Pag 224 - Settembre 2022

€ 19,46 € 22,90

Risparmi € 3,44 (15 %)

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Disponibilità: 8 giorni

Martedì 16 Settembre

Il Dizionario dei Sapori Giapponesi — Libro

Ingredienti, piatti, cultura

Autore: Richard Hosking
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 222 - Giugno 2022

€ 18,70 € 22,00

Risparmi € 3,30 (15 %)

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Disponibilità: 8 giorni

Martedì 16 Settembre

L' Anima delle Spezie — Libro

Conoscerle e utilizzarle in cucina

Autore: June Bellamy
Editore: Demetra
Libro - Pag 187 - Dicembre 2024

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 18,70 € 22,00

Risparmi € 3,30 (15 %)

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Disponibilità: Immediata

Martedì 9 Settembre

Cucina Vegetariana Indiana — Libro

Autore: Jack Santa Maria
Editore: Tarka
Libro - Pag 240 - Febbraio 2024

€ 18,70 € 22,00

Risparmi € 3,30 (15 %)

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Disponibilità: Immediata

Martedì 9 Settembre

Il Magico Potere del Cibo — Libro

Ricette dalle tradizioni tribali per deliziare anima e palato

Valutazione: 5 / 5 (2)

Autore: Peter Daniel, Beryn Daniel
Editore: Macro
Libro - Pag 283 - Febbraio 2019

Nuova ristampa

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 17,85 € 21,00

Risparmi € 3,15 (15 %)

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Disponibilità: Immediata

Martedì 9 Settembre

Il Giappone in Cucina — Libro

Come cucinare e imbandire una vera tavola giapponese

Autore: Graziana Canova Tura
Editore: Ponte alle Grazie
Libro - Pag 397 - Settembre 2006

€ 17,00 € 20,00

Risparmi € 3,00 (15 %)

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Disponibilità: 8 giorni

Martedì 16 Settembre

La Cucina Giapponese — Libro

Piatti raffinati tra tradizione e innovazione

Valutazione: 5 / 5 (1)

Editore: Red Edizioni
Libro - Pag 159 - Ottobre 2009

€ 16,91 € 19,90

Risparmi € 2,99 (15 %)

Avvisami

Fuori Catalogo

Wagashi — Libro

La pasticceria giapponese

Autore: Pasticceria Tomo
Editore: L'Ippocampo
Libro - Pag 159 - Giugno 2022

€ 16,91 € 19,90

Risparmi € 2,99 (15 %)

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Disponibilità: 12 giorni

Lunedì 22 Settembre

Bao & Dim Sum — Libro

60 ricette & tecniche base

Autore: Orathay Souksisavanh
Editore: L'Ippocampo
Libro - Pag 158 - Giugno 2022

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 16,91 € 19,90

Risparmi € 2,99 (15 %)

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Disponibilità: Immediata

Martedì 9 Settembre

Cucina Vegetariana Indiana — Libro

Valutazione: 5 / 5 (3)

Autore: Jack Santa Maria
Editore: Tarka
Libro - Pag 214 - Maggio 2013

Nuova ristampa

€ 16,57 € 19,50

Risparmi € 2,93 (15 %)

Avvisami

Fuori Catalogo

Richiesto da 5 visitatori

Cucina Vegetariana Cinese — Libro

Autore: Jack Santa Maria
Editore: Tarka
Libro - Pag 250 - Novembre 2013

Nuova ristampa

€ 16,57 € 19,50

Risparmi € 2,93 (15 %)

Avvisami

Non disponibile

Richiesto da 2 visitatori

Cucina Origami — Libro

Oltre 100 ricette cinesi e asiatiche alla portata di tutti

Valutazione: 5 / 5 (2)

Autore: Elena Lina Cai
Editore: Vallardi
Libro - Pag 231 - Maggio 2023

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 16,06 € 18,90

Risparmi € 2,84 (15 %)

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Disponibilità: Immediata

Martedì 9 Settembre

Vegan Street Food — Libro

Il cibo di strada...a casa tua - 150 ricette da tutto il mondo

Valutazione: 4.63 / 5 (8)

Autore: Eduardo Ferrante, Valerio Costanzia
Editore: Macro
Libro - Pag 192 - Novembre 2015

Nuova edizione

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 16,06 € 18,90

Risparmi € 2,84 (15 %)

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Martedì 9 Settembre

Giappone Veg — Libro

Ricette vegetariane di zuppe, sushi, noodles, tempura, onigiri

Autore: Laurie Kiè
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 143 - Marzo 2025

Solo 2 disponibili: affrettati!

€ 17,00 € 17,90

Risparmi € 0,90 (5 %)

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Martedì 9 Settembre

Ramen - Soba, Udon e altri Noddles Giapponesi — Libro

La Scuola di Cucina di Laure Kié

Autore: Laura Kie
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 137 - Marzo 2024

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 15,21 € 17,90

Risparmi € 2,69 (15 %)

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Disponibilità: Immediata

Martedì 9 Settembre