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Cucinare senza Glutine - Libro

Uno stile di vita naturale in ogni situazione e in ogni momento

Stefania Del Principe, Luigi Mondo



Prezzo: € 21,50


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Aggiornamento del 15 Novembre 2016 - Il libro ha come titolo Cucinare senza Glutine - Libro, creato da Stefania Del Principe, Luigi Mondo, appare nella categoria Patologie e Malattie e nello specifico approfondisce il tema Celiachia. Pubblicato da Fag Milano e distribuito in data Giugno 2012 , attualmente è in "Disponibilità: Immediata". Il prezzo è € 21,50.

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Cucinare senza glutine significa mangiare bene in tutti i sensi

  • Sia dal punto di vista della salute : gli alimenti senza glutine contengono moltissimi aminoacidi e altri elementi nutritivi che normalmente sono carenti nel tradizionale frumento, nell'avena o in altri cibi contenenti glutine.
  • Sia dal punto di vista del palato : non tutte le culture, infatti, basano la propria dieta su cibi ricchi di glutine come si fa in Italia e nel resto dell'Europa. Guardando a ritroso nel tempo si scopre che le antiche civiltà precolombiane come quelle Azteche e Maya utilizzavano moltissimi "non cereali" per preparare ogni sorta di pietanza. Ed è proprio attingendo da una sapienza arcaica che si scopre che cucinare sfiziosissime ricette non è per niente difficile, anzi..

Un viaggio, dunque, alla scoperta di una nuova cultura culinaria all'insegna di gusto e benessere.

EditoreFag Milano
Data pubblicazioneGiugno 2012
FormatoLibro - Pag 192 - 17x24
Ultima ristampaGiugno 2013
Lo trovi in#Ricette senza Glutine #Celiachia
Stefania Del Principe

Stefania Del Principe giornalista, scrittrice, ricercatrice esperta in medicine naturali, estetista specializzata in tecniche complementari legate alla medicina naturale. Leggi di più...

Luigi Mondo

Luigi Mondo è giornalista, scrittore ed esperto di Medicine naturali, LifeStyle e Media e Comunicazione. Studia e compie ricerche indipendenti sulle medicine naturali da oltre 25 anni. Ha... Leggi di più...

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