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Data di acquisto: 22/03/2023
Un libro piccolo e semplice ma davvero completo, tante ricette facili da realizzare con ingredienti per niente ricercati, prezzo piccolissimo! Bello anche da regalare!
Con Gusto e senza Glutine — Libro
Stefania Sapuppo
| Prezzo di listino: | € 4,00 |
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Acquistati insieme
Descrizione
«Mi hanno appena diagnosticato la celiachia! Non posso più mangiare niente».
Non immaginate quante volte mi sono sentita ripetere questa frase, con aria sconsolatissima.
Ebbene la mia risposta è sempre la stessa, sorridente e ottimista.
L'intolleranza al glutine è in realtà più facile da gestire di quanto sembri: il numero di persone intolleranti al glutine è in crescita e case farmaceutiche e produttori con nomi noti, che ci accompagnano da sempre con paste e biscotti, si sono organizzati per soddisfare la crescente richiesta.
Esistono negozi specializzati e convenzionati, e nei comuni supermercati c'è quasi sempre un reparto o uno scaffale dedicato ai prodotti senza glutine.
I ristoranti sono sempre più attenti alla questione e quindi non solo i camerieri oggi ci sorridono con aria rassicurante davanti alla notizia che doverosamente va comunicata, senza vergogna o preoccupazione di complicare la vita al ristoratore (è il suo lavoro e i celiaci lo rendono più stimolante!); in certi posti troviamo addirittura le portate prive di glutine e contrassegnate sul menù.
L'AIC (l'Associazione Italiana Celiachia) offre un prontuario di alimenti consentiti ed è sempre aggiornata su eventi e progetti ed è di certo un valido supporto per informazioni attendibili...
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Scheda Tecnica
| Marca | Maria Pacini Fazzi Editore |
| Data pubblicazione | Gennaio 2013 |
| Formato | Libro - Pag 80 - 11,5x16,5 |
| ISBN | 8865501758 |
| EAN | 9788865501757 |
| Lo trovi in | Libreria: #Celiachia #Ricette senza glutine |
| MCR-NR | 62407 |
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 30/08/2013
Un libricino molto carino comodo da leggere e con ricette semplici da riprodurre, consiglio l'acquisto
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