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Acquistato il 26/02/2025
Ho acquistato questo libro perché mi piace sperimentare ricette con farine senza glutine, ma non ne sono rimasta entusiasta. Ho trovato ricette più interessanti navigando online. Non lo consiglio.
Acquistato il 03/01/2025
Ricette con consigli chiari e ottime alternative per tutti anche se non è prettamente studiato per una cucina vegana ma vegetariana. Le ricette sono versatili e quindi facilmente modificabili. Consiglio!
Acquistato il 10/09/2022
Ho acquistato altri libri dello stesso autore, con stesso argomento " senza glutine" e li ho graditi per semplicità e facile realizzo. Di questo libro ho apprezzato le stesse caratteristiche e l' utilizzo di farine naturali. Ho apportato qualche modifica ad alcune ricette per sostituire l'uso dello zucchero e l'utilizzo di frutta secca a guscio per allergie.
Acquistato il 29/10/2017
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