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Pane fatto in casa
Istruzioni, tecniche e consigli per fare in casa pane di tutti i tipi. Testi con tutti i segreti per preparare genuinamente tante varianti di pane e altri gustosissimi prodotti.
Pane - Un Libro di Cucina a Fumetti — Libro
Autore: Ken Forkish, Sarah Becan
Editore: Quinto Quarto Edizioni
Libro - Pag 158 - Marzo 2025
Solo 2 disponibili: affrettati!
La Cucina della Porta Accanto — Libro
Autore: Silvia Richelli
Editore: Raetia
Libro - Pag 208 - Maggio 2024
Modernist Bread at Home — Libro
Autore: Nathan Myhrvold, Francisco Migoya
Editore: Phaidon
Libro - Pag Manuale cucina: 162; Manuale Tecniche e Ricette: 420. - Marzo 2024
Il Mio Ricettario di Casa - Pane — Libro
Per raccogliere le mie ricette più buone
Pane — Libro
Impasti e ricette
Autore: Maria Cristina Ferrari
Editore: 24 Ore Cultura
Libro - Pag 159 - Ottobre 2023
Il Mondo del Pane — Libro
Conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 304 - Settembre 2019
Come Fare il Pane di Casa — Libro
Nelle diverse forme e impasti
Pane Buono — Libro
Viaggio nell'Italia dei nuovi forni artigianali
Autore: Luca Martinelli, Laura Filios
Editore: Altreconomia
Libro - Pag 189 - Dicembre 2022
Cooker Girl - Come l'Acqua per la Farina — Libro
Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti
Autore: Aurora Cavallo
Editore: Fabbri Editori
Libro - Pag 171 - Novembre 2021
Solo 1 disponibile: affrettati!
Lievito Madre Vivo — Libro
Un regalo di madre Natura che usiamo da millenni e che non si compra al supermercato
Autore: Sara Papa
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 199 - Luglio 2015
Solo 1 disponibile: affrettati!
Fino all'Ultima Briciola — Libro
L'arte del riuso del pane
Autore: Manuela Conti
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 143 - Novembre 2022
I Volti del Pane — Libro
Ricette sul riuso del pane in cucina
Autore: Alessandra Caprini
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 144 - Novembre 2022
In Crosta — Libro
Di argilla, di sale, di erbe, di pane...per una cottura originale e saporita
Autore: Thomas Feller
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 155 - Luglio 2022
I Pani Dimenticati — Libro
Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta
Autore: Rita Monastero
Editore: Marsilio
Libro - Pag 194 - Maggio 2015
Solo 1 disponibile: affrettati!
The Modern Baker — Libro
120 ricette per riscoprire il piacere del forno
Autore: Csaba dalla Zorza
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 355 - Novembre 2021
Solo 1 disponibile: affrettati!
La Stagione del Pane — Libro
Tecniche e ricette per impasti perfetti
Autore: Barbara Torresan
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 336 - Novembre 2021
Solo 1 disponibile: affrettati!
Come si fa il Pane con il Lievito Madre — Libro
45 ricette buonissime e salutari con la pasta madre
Autore: Emmanuel Hadjiandreou
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 160 - Ottobre 2021
Solo 1 disponibile: affrettati!
La Formula del Pane — Libro
Il metodo per imparare l'arte della panificazione domestica
Autore: Laura Lazzaroni
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 288 - Ottobre 2021
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Dalla Terra al Pane — Libro
Tecniche e ricette di panificazione moderna
Autore: Fulvio Marino
Editore: Cairo Editore
Libro - Pag 224 - Settembre 2021
Solo 1 disponibile: affrettati!
Pane e Roba Dolce — Libro
Autore: Sorelle Simili, Margherita Simili, Valeria Simili
Editore: Vallardi
Libro - Pag 174 - Gennaio 2013
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Grani Antichi e Pasta Madre — Libro
Proprietà virtù ricette - Conoscere la salute per conservarla
Autore: Silvia Petruzzelli
Editore: LeDueTorri
Libro - Pag 212 - Marzo 2021
Il Quaderno del Pane — Libro
Lievitati dolci e salati
Autore: Gabriella Pecchia
Editore: Kellerman Editore
Libro - Pag 80 - Luglio 2021
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Come Fare... Il Pane Fatto in Casa — Libro
Guida completa per panificatori casalinghi
Autore: Aurora Zancanaro
Editore: Sistemi Editoriale
Libro - Pag 221 - Dicembre 2019
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Il Pane Gluten Free — Libro
Pani, pizze e focacce senza glutine fatte in casa
Autore: Gaia Pedrolli
Editore: Demetra
Libro - Pag 160 - Ottobre 2015