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Prodotti tipici
Guide nutrizionali, ricettari e saggi sulla cultura enogastronomica, per una dieta consapevole e la scoperta di gusti autentici
Esplora il mondo del cibo: dalla cucina salutare ai sapori autentici dei prodotti tipici, scoprirai risorse per un'alimentazione bilanciata e la valorizzazione delle tradizioni culinarie, per un percorso di benessere che abbraccia corpo e anima.
Il Wok — Libro
Ricette e tecniche
Autore: J. Kenji Lopez-Alt
Editore: Mondadori
Libro - Pag 631 - Novembre 2022
€ 56,90 € 59,90
Risparmi € 3,00 (5 %)
Disponibilità: 8 giorni
Consegna stimata: Lunedì 17 Agosto
Trattato di Enologia 1 — Libro
Microbiologia del vino e Vinificazioni
Autore: Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Donèche, Aline Lonvaud
Editore: Edagricole
Libro - Pag 592 - Ottobre 2017
Solo 1 Disponibile: affrettati!
€ 55,57 € 58,50
Risparmi € 2,93 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Venerdì 7 Agosto
Birra per Passione — Libro
Le 500 migliori birre artigianali del mondo
Autore: Ben McFarland
Editore: DeAgostini
Libro - Pag 226 - Ottobre 2014
Agricoltura e Alimentazione in Emilia Romagna — Libro
Antologia di antichi testi
Autore: Autori vari
Editore: Artestampa Edizioni
Libro - Pag 391 - Ottobre 2015
€ 28,50 € 30,00
Risparmi € 1,50 (5 %)
Disponibilità: 8 giorni
Consegna stimata: Lunedì 17 Agosto
Succo Di Olive — Libro
Guida ragionata alla conoscenza degli oli, dalla produzione al consumo consapevole
Autore: Autori Vari
Editore: Olio Officina
Libro - Pag 255 - Marzo 2015
€ 28,50 € 30,00
Risparmi € 1,50 (5 %)
Disponibilità: 13 giorni
Consegna stimata: Giovedì 20 Agosto
Il Cucchiaio d'Argento - Il Giappone in Casa — Libro
Basi, preparazioni, ricette
Autore: Haruo Ichikawa
Editore: Cucchiaio D'argento
Libro - Pag 238 - Settembre 2022
Solo 1 Disponibile: affrettati!
€ 27,55 € 29,00
Risparmi € 1,45 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Venerdì 7 Agosto
Il Tè - Verità e Bugie, Pregi e Difetti — Libro
Autore: Gianluigi Storto, Salvatore Pellegrino
Editore: Avverbi Edizioni
Libro - Pag 239 - Ottobre 2006
Sabba — Libro
Un grimorio moderno, celebrazioni della natura
Autore: Stéphanie Ribeiro
Editore: Armenia
Libro - Pag 366 - Ottobre 2025
Solo 2 Disponibili: affrettati!
€ 26,60 € 28,00
Risparmi € 1,40 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Venerdì 7 Agosto
Vino Sostenibile — Libro
Gli standard nazionali e internazionali
Autore: Ettore Capri, Elisa Frasnetti, Lucrezia Lamastra
Editore: Edagricole
Libro - Pag 207 - Maggio 2024
€ 26,12 € 27,50
Risparmi € 1,38 (5 %)
Disponibilità: 8 giorni
Consegna stimata: Lunedì 17 Agosto
Tutte le Spezie del Mondo — Libro
La storia, le caratteristiche, l'utilizzo
Autore: Francesca Giorgetti
Editore: Mondadori
Libro - Pag 238 - Novembre 2022
Frutti Ritrovati — Libro
100 varietà antiche e rare da scoprire
Autore: Isabella Dalla Ragione
Editore: Mondadori Remainders
Libro - Pag 167 - Ottobre 2010
Un Cucchiaio di Miele — Libro
Una guida completa ai sapori e agli usi culinari del miele, con oltre 80 ricette
Autore: Hattie Ellis
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 194 - Ottobre 2015
€ 23,75 € 25,00
Risparmi € 1,25 (5 %)
Disponibilità: 8 giorni
Consegna stimata: Lunedì 17 Agosto
L'armata del Mirtillo Nero — Libro
Il mirtillo nero dell'Appenino Modenese
Autore: Luca Bonacini, Diego Poluzzi
Editore: Artestampa Edizioni
Libro - Pag 180 - Luglio 2016
Solo 1 Disponibile: affrettati!
€ 23,75 € 25,00
Risparmi € 1,25 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 10 Agosto
Aglio — Libro
Oltre 65 modi deliziosi per cucinare e mangiare l'aglio
Autore: Jenny Linford
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 159 - Settembre 2018
€ 23,75 € 25,00
Risparmi € 1,25 (5 %)
Disponibilità: 7 giorni
Consegna stimata: Venerdì 14 Agosto
La Mela — Libro
Cinquantotto ricette, un grande pasticcere
Autore: Christophe Adam
Editore: 24 Ore Cultura
Libro - Pag 191 - Novembre 2017
Giappone Illustrato — Libro
Vita e cucina del Sol Levante
Autore: Laura Kie, Haruna Kishi
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 18,5x24 cm - Ottobre 2022
Degustare le Birre — Libro
Tutti i segreti della bevanda più buona del mondo
Autore: Randy Mosher
Editore: Fag Milano
Libro - Pag 249 - Marzo 2013
Le Meraviglie del Miele - Produzione, Degustazione, Ricette — Libro
Dall'alveare alla tavola
Autore: Camille Labro, Julien Henry
Editore: White Star
Libro - Pag 156 - Aprile 2018
Il Mondo del Rum — Libro
La guida tecnica completa per orientarsi nel mondo del rum e della cachaça
Autore: Leonardo Pinto
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 189 - Giugno 2018
€ 23,65 € 24,90
Risparmi € 1,25 (5 %)
Disponibilità: 8 giorni
Consegna stimata: Lunedì 17 Agosto
Dolci Nordici — Libro
Una piccola bibbia della pasticceria nordica
Autore: Emanuele Patrini
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 191 - Ottobre 2022
€ 23,65 € 24,90
Risparmi € 1,25 (5 %)
Disponibilità: 7 giorni
Consegna stimata: Venerdì 14 Agosto
Formaggi Naturali — Libro
Viaggio alla scoperta dei migliori d'Italia
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 157 - Ottobre 2017
Solo 1 Disponibile: affrettati!
€ 23,27 € 24,50
Risparmi € 1,23 (5 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Venerdì 7 Agosto
In Cucina con Mulan — Libro
Tutte le ricette della tradizione cinese
Autore: Giada Zhang
Editore: Mondadori
Libro - Pag 224 - Settembre 2022
€ 21,75 € 22,90
Risparmi € 1,15 (5 %)
Disponibilità: 7 giorni
Consegna stimata: Venerdì 14 Agosto
Asì - L'aceto Artigianale nella Tradizione Piemontese — Libro
Autore: Claudio Rosso
Editore: Araba Fenice
Libro - Pag 160 - Gennaio 2010
€ 20,90 € 22,00
Risparmi € 1,10 (5 %)
Disponibilità: 13 giorni
Consegna stimata: Giovedì 20 Agosto