Le Meraviglie del Miele - Produzione, Degustazione, Ricette — Libro
Dall'alveare alla tavola
Camille Labro, Julien Henry
Prezzo di listino: | € 24,90 |
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Conosciuto fin dall’antichità, il miele è un prodotto preziosissimo per la sua origine completamente naturale e per le sue innumerevoli applicazioni.
Questo volume offrirà al lettore una panoramica completa sul miele: tecniche di produzione e caratteristiche ecologiche dell’apicoltura, analisi delle molteplici varietà di miele con schede di degustazione e suggerimenti per scegliere il miele più adatto ai propri gusti e alle proprie esigenze.
Completano il volume una serie di ricette per l’utilizzo del miele in cucina, non solo per dolci e dessert, ma per le preparazioni più disparate: la versatilità del miele saprà sorprendervi!
Spesso acquistati insieme
Marca | White Star Edizioni |
Data pubblicazione | Aprile 2018 |
Formato | Libro - Pag 156 - 21x30 - cartonato |
Formato copertina | cartonato |
ISBN | 8854038687 |
EAN | 9788854038684 |
Lo trovi in | Libreria: #Prodotti Tipici |
MCR-NR | 155123 |
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