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Emanuele Patrini
Emanuele Patrini classe 1975, manager di una multinazionale, si occupa di consulenza nel mondo della sanità. Terzo classificato alla Prima Edizione di Bake Off Italia, alla fine del 2011 ha aperto per gioco il blog di cucina “Cravatte ai fornelli” che sta diventando sempre più importante nella sua vita e nella sua professione. Adora sperimentare in cucina e applicare in casa le tecniche della grande ristorazione. Da due anni collabora con Cucina naturale ed è uno degli autori di GQ per la sezione Food & drinks.
Dolci Nordici — Libro
Una piccola bibbia della pasticceria nordica
Autore: Emanuele Patrini
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 191 - Ottobre 2022
Polpette & Hamburger Style — Libro
Autore: Emanuele Patrini
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 143 - Novembre 2019
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Sua Maestà il Cioccolato — Libro
In viaggio nel girone dei golosi
Autore: Emanuele Patrini
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 156 - Ottobre 2018
Cucina Metropolitana — Libro
80 ricette sfiziose e sane che si preparano in 20 minuti - Con 30 foto a colori
Autore: Emanuele Patrini
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 128 - Gennaio 2015