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Dal latte alla caciotta in dieci semplici mosse
Autore: Roberta Ferraris
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Libro - Pag 55 - Febbraio 2012
Le Incredibili Virtù dei Succhi Verdi — Libro
Ridurre il rischio di ammalarsi aumentando vitalità e salute
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Editore: Il Punto d'Incontro
Libro - Pag 128 - Luglio 2012
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Marmellate e Conserve Fatte in Casa — Libro
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Pane — Libro
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Il Tuo Formaggio Fatto in Casa — Libro
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Conserve di Verdura + 40 Etichette Adesive — Libro
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Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 128 - Maggio 2012
Il Tuo Formaggio Fatto in Casa Easy — Libro
Le guide facili e veloci, tutte a colori
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Libro - Pag 214 - Giugno 2012
Antichi Mestieri e Vita Rurale — Libro
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Salumi fai da Te — Libro
La lavorazione amatoriale delle carni
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Editore: Edagricole
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Il Pane Fatto in Casa — Libro
Più di 100 ricette per preparare pani squisiti con la macchina per il pane
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Editore: Edagricole
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Tecnologie di Lavorazione delle Olive in Frantoio — Libro
Rese di estrazione e qualità dell'olio
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Libro - Pag 271 - Agosto 2010
Il Quaderno del Pane e delle Focacce — Libro
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Tutto sul Pane Fatto in Casa — Libro
Per rimediare alla qualità sempre più scadente del pane acquistato occorre imparare a conoscere cosa lo fa buono e provare a produrlo da sè.
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Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 129 - Settembre 2010
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Pasta Fresca e Ripiena — Libro
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Tutta la Bontà del Pane — Libro
Tutti i segreti per preparare in casa il lievito madre e la pasta fillo
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Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 144 - Novembre 2010
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La Birra — Libro
Con che si fa, come si fa e come si riconosce nelle sue 57 tipologie
Autore: Antonio Mennella
Editore: Libreria Editrice Fiorentina
Libro - Pag 120 - Dicembre 2010
Conserve e Marmellate — Libro
Confetture di frutta e verdura - tutti i procedimenti per fare delle ottime conserve
Vino Fatto in Casa — Libro
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Liquori Fatti in Casa — Libro
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