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Il Manuale del Birraio — Libro
Teoria e pratica della birrificazione
Autore: Michael J. Lewis, Tom W. Young
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 390 - Ottobre 2020
Tecniche Tradizionali di Birrificazione — Libro
L'arte perduta della birra contadina
Autore: Lars Marius Garshol
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 510 - Maggio 2021
I Colori dell’Idromele — Libro
Come produrre i tuoi idromeli, melomeli, braggot e pazzomeli fatti in casa
Estratti, Centrifugati, smoothies e tisane - 100% Vegan — Libro
Bevande naturali fai da te per un pieno di salute
Autore: Giuliana Lomazzi, Antonio Zucco
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 115 - Aprile 2015
Birra - Volume 3 — Libro
Degustazione e servizio, comunicazione, formazione
Autore: Tullio Zangrando, Mirco Marconi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 285 - Dicembre 2018
Birra - Volume 2 — Libro
Materie prime, tecnologie, stili
Autore: Tullio Zangrando, Mirco Marconi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 450 - Dicembre 2018
Birra - Volume 1 — Libro
Storia della birra e degli stili birrari
Autore: Tullio Zangrando, Mirco Marconi
Editore: Edagricole
Libro - Pag 296 - Dicembre 2018
Bevande Probiotiche — Libro
Bevande naturali che sfruttano al meglio i "microbi buoni" - Oltre 65 bevande per mantenersi in ottima salute
Autore: Caroline Hwang
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 160 - Gennaio 2019
Di Seme in Meglio — Libro
Manuale per riprodurre facilmente i propri semi
Autore: Alice Pasin
Editore: Pentàgora
Libro - Pag 176 - Marzo 2019
Come Fare... Il Pane Fatto in Casa — Libro
Guida completa per panificatori casalinghi
Autore: Aurora Zancanaro
Editore: Sistemi Editoriale
Libro - Pag 221 - Dicembre 2019
Solo 1 disponibile: affrettati!
I Liquori delle Nonne — Libro
Antiche ricette per recuperare l'antica arte della distillazione di frutti, erbe e radici
€ 17,10 € 18,00
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Fuori Catalogo
Pane Buono — Libro
Viaggio nell'Italia dei nuovi forni artigianali
Autore: Luca Martinelli, Laura Filios
Editore: Altreconomia
Libro - Pag 189 - Dicembre 2022
La Scienza dei Lievitati Antiaging — Libro
Pane e pizza: tradizione in evoluzione - Anche senza glutine
Autore: Chiara Manzi, Antonella Pelagatti
Editore: Art Joins Nutrition Editore
Libro - Pag 234 - Febbraio 2022
I Volti del Pane — Libro
Ricette sul riuso del pane in cucina
Autore: Alessandra Caprini
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 144 - Novembre 2022
Caseus — Libro
Il grande libro dei formaggi italiani
Autore: Brancaleoni
Editore: Edizioni Plan
Libro - Pag 496 - Aprile 2022
€ 18,90 € 19,90
Risparmi € 1,00 (5 %)
Fuori Catalogo
Caseus — Libro
La civiltà del formaggio nei secoli: storia e storie
Autore: Danilo Gasparini
Editore: Cierre Edizioni
Libro - Pag 133 - Novembre 2021
Juice! — Libro
Oltre 110 ricette - Succhi, estratti e centrifugati a tutto gusto e benessere
Conserve e Marmellate — Libro
Dall'orto e dal frutteto - Confetture, chutney e mostarde
Fermentini — Libro
Autore: Michela Pagnani
Editore: Nuts For Life - Libri
Libro - Pag 127 - Marzo 2020
Succhi ed Estratti — Libro
Oltre 200 ricette per fare il pieno di frutta e verdura
Autore: Emanuela Sacconago
Editore: Red Edizioni
Libro - Pag 160 - Maggio 2015
Il Mondo del Vino — Libro
Autore: Lina Brun, Sandro Minella
Editore: Edizioni Lina Brun
Libro - Pag 80 - Dicembre 2010
Elogio dell'Invecchiamento — Libro
Alla scoperta dei dieci migliori vini italiani (e di tutti i trucchi dei veri somelier)
Autore: Andrea Scanzi
Editore: Mondadori
Libro - Pag 314 - Settembre 2007
Succhi Estratti Marmellate Conserve — Libro
Frutta per tutto l'anno
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 175 - Ottobre 2017