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Formaggio Fatto in Casa — Libro
Rita Ash
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Acquistati insieme
Grazie a questo libro scoprirete tutto quello che bisogna sapere per iniziare a fare il formaggio in casa, dagli strumenti necessari alle ricette più famose, fino ai consigli per mettere in piedi una piccola attività di vendita.
Per produrre il formaggio non serve una preparazione scientifica né un'attrezzatura specifica e costosa, e non dovete nemmeno essere cuochi provetti.
L'autrice vi dimostrerà quanto sia semplice e come chiunque, con un po' di impegno e passione, possa realizzare deliziosi formaggi caserecci.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Il Castello |
| Data pubblicazione | Luglio 2010 |
| Formato | Libro - Pag 128 - 15x21 |
| ISBN | 8880399462 |
| EAN | 9788880399469 |
| Lo trovi in | Libreria: #Yogurt e formaggi #Yogurt e formaggi |
| MCR-NR | 34452 |
Rita Ash ha iniziato a produrre formaggi nel 1987 con l'auito di un opuscolo trovato nella biblioteca nella scuola agraria della sua città. Leggi di più...
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