Impasti di Base - Minuto x Minuto — Libro
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Se pizze, focacce, sfoglie, biscotti e bignè sono la vostra passione,
ora potrete prepararli da soli senza difficoltà.
Questo manuale vi guiderà passo a passo dalle ricette degli impasti di base fino alla realizzazione dei piatti più gustosi.
Una vasta gamma di ricette per impasti di base, rivolto a chi è alle prime armi ma anche agli espertiche vogliono addentrarsi nella materia e scoprire trucchi e segreti.
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Marca | Giunti Edizioni |
Data pubblicazione | Ottobre 2006 |
Formato | Libro - Pag 127 - 15x21 |
Note | Illustrato con Foto a Colori |
Ultima ristampa | Giugno 2010 |
ISBN | 8844037858 |
EAN | 9788844037857 |
Lo trovi in | Libreria: #Pane fatto in casa #Pane fatto in casa #L'arte di cucinare |
MCR-NR | 11352 |
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