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Strategia di Mercato e Gestione dell'Impresa Vitivinicola — Libro
Costruire il futuro dopo la pandemia
Autore: Riccardo Cotarella, Sergio Cimino, Jolanda Tinarelli
Editore: Il Sole 24 Ore
Libro - Pag 224 - Aprile 2022
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Il Tuo Grande Libro dei Cibi Fermentati — Libro
Ricette e preparazioni naturali a impatto zero
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Libro - Pag 261 - Febbraio 2019
Kombucha, Kefir e oltre — Libro
Una guida divertente e gustosa per preparare le vostre bevande probiotiche in casa
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Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 208 - Febbraio 2021
Come si fa il Pane con il Lievito Madre — Libro
45 ricette buonissime e salutari con la pasta madre
Autore: Emmanuel Hadjiandreou
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 160 - Ottobre 2021
Solo 1 disponibile: affrettati!
Non Solo Pane — Libro
Ricette dolci e salate con la pasta madre
Autore: Michelle Eshkeri
Editore: Atlante
Libro - Pag 192 - Settembre 2020
Fare il Pane con la Macchina del Pane — Libro
Autore: Cathy Ytak
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 191 - Gennaio 2007
Come si fa il Pane — Libro
Ricette passo passo per pane e dolci da forno
Autore: Emmanuel Hadjiadreou
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 176 - Ottobre 2012
Fino all'Ultima Briciola — Libro
L'arte del riuso del pane
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Libro - Pag 143 - Novembre 2022
La Cucina della Porta Accanto — Libro
Autore: Silvia Richelli
Editore: Raetia
Libro - Pag 208 - Maggio 2024
La Bibbia della Confettura — Libro
170 ricette di confetture, marmellate, gelatine e chutney
Autore: Sandrine Maquet
Editore: L'Ippocampo
Libro - Pag 252 - Maggio 2025
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La mia Pasta Madre — Libro
Il pane, i dolci, la vita in montagna
Autore: Vea Carpi, Irene Hager
Editore: Raetia
Libro - Pag 272 - Settembre 2020
La Tua Birra Fatta in Casa — Libro
Autore: Davide Bertinotti, Massimo Faraggi
Editore: Fag Milano
Libro - Pag 265 - Giugno 2009
La Bontà del Pane e Tante Ricette Mediterranee — Libro
Autore: Antonio Lamberto Martino
Editore: Mondadori
Libro - Pag 143 - Gennaio 2018
Progettare Grandi Birre — Libro
La guida definitiva per produrre gli stili classici della birra
Autore: Ray Daniels
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 374 - Marzo 2016
Liquori Salutari — Libro
La storia e l'arte di una creazione
Autore: Renato Vicario
Editore: Aboca Edizioni
Libro - Gennaio 2011
Kefir d'Acqua — Libro
Ricette per una cucina sana e viva
Autore: Manuela Sanseverino, Nicolò Murdocco
Editore: Enea Edizioni
Libro - Pag 138 - Settembre 2024
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Il Pane Fatto in Casa — Libro
Non è mai stato così facile
Autore: Anna A. Pacchi
Editore: Edizioni Plan
Libro - Pag 292 - Settembre 2016
Slow Drink — Libro
Guida pratica al foraging e alla preparazione di bibite, cocktail botanici, birre, amari, infusi e sciroppi di stagione
Autore: Danny Childs
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 304 - Marzo 2024
Fermentare le Verdure — Libro
Autore: Flavio Sacco
Editore: Enea Edizioni
Libro - Pag 167 - Marzo 2021
Grani Antichi e Pasta Madre — Libro
Proprietà virtù ricette - Conoscere la salute per conservarla
Autore: Silvia Petruzzelli
Editore: LeDueTorri
Libro - Pag 212 - Marzo 2021
Birrologia — Libro
Comprendere la birra in 100 disegni e schemi
Autore: Elisabeth Pierre, Anne-Laure Pham, Mélody Denturck
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 127 - Ottobre 2018
I Tuoi Liquori Fatti in Casa — Libro
Una guida completa con oltre 150 ricette e 80 cocktail per tutti i gusti
Autore: Andrew Schloss
Editore: Edizioni LSWR
Libro - Pag 272 - Maggio 2014
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Buono come il Pane — Libro
Pane e dintorni: 70 ricette di impasti dolci e salati per la dieta dei gruppi sanguigni
Autore: Francesca Serafini
Editore: Comida Edizioni
Libro - Pag 168 - Marzo 2017
Pasta Madre, Pane Nuovo, Grani Antichi — Libro
Ricettario illustrato
Autore: Antonella Scialdone
Editore: Edagricole
Libro - Pag 256 - Dicembre 2015