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La Bibbia della Confettura — Libro
170 ricette di confetture, marmellate, gelatine e chutney
Sandrine Maquet
| Prezzo di listino: | € 25,00 |
| Prezzo: | € 21,25 |
| Risparmi: | € 3,75 (15%) |
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Tutto il sapore della frutta nelle ricette di famiglia!
Sandrine Maquet, Chef Confiturier, parte dal suo più bel ricordo d’infanzia: il paiolo di rame che sobbolliva a lungo nella cucina della nonna.
Il gusto, il colore e il profumo dell’albicocca, della fragola e dell’arancia amara, del kiwi e del litchi... in 170 ricette monofrutto o multifrutta di confetture, marmellate, gelatine e chutney.
A completare la proposta, una serie di crostate e biscotti, da preparare e gustare in qualsiasi occasione.
Se l’arte della confettura esige pazienza è per regalarci la quintessenza di ogni stagione...
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| Marca | L'Ippocampo |
| Data pubblicazione | Maggio 2025 |
| Formato | Libro - Pag 252 - 20x25 cm |
| Illustrazioni | A colori |
| Formato copertina | cartonato |
| EAN | 9791256730001 |
| Lo trovi in | Libreria: #Marmellate e conserve #Marmellate e conserve |
| MCR-NR | 684790 |
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